Nutrition

Un apport excessif en sel représente un facteur de risque d'hypertension artérielle et de maladies cardiovasculaires. Les besoins quotidiens en sel sont de 1 à 2 g alors que la consommation moyenne se situe entre 8 à 10 grammes. 1 pincée de sel contient environ 1 g de sel. Il est donc important de limiter votre apport en sel à un maximum de 6 g par jour. Cons

Le régime Dukan: phase d'introduction des légumes Le régime Dukan doit son nom à son créateur, le Dr Dukan, qui est l'auteur du livre "Je ne sais pas maigrir" (je ne sais pas comment maigrir). Ce régime est un régime hyperprotéiné qui se compose de 4 phases successives. Un régime hyperprotéiné Ce régime propose une alimentation riche en protéines et pauvre en graisses et en glucides. Un régime de

Le régime du groupe sanguin a été développé par le médecin naturopathe Peter d'Adamo, dans les années 90, et propose que les gens se nourrissent en fonction de leur groupe sanguin pour éviter et traiter les maladies et augmenter la qualité de vie. Régime de groupe sanguin Dans l'alimentation du groupe sanguin, la nourriture est divisée en bénéfique, nocive et neutre, selon le type de sang de la personne. Qui suit ce

D'origine orientale, le gingembre est utilisé en cuisine et comme remède naturel et aphrodisiaque, grâce à ses propriétés bénéfiques et thérapeutiques. Avantages du gingembre Il est arrivé en Europe en provenance d'Asie, où il a été largement utilisé comme épice pendant des siècles. Le gingembre e

Les consommateurs de compléments alimentaires vendus sans ordonnance ne sont pas conscients des risques d'une utilisation excessive et oublient souvent que les produits achetés se retrouvent dans la plupart des aliments consommés. Qu'est-ce qu'un complément alimentaire? Les compléments alimentaires comprennent principalement des vitamines, des sels minéraux, des antioxydants qui se présentent sous forme de comprimés, gélules, ampoules ou infusions. Un gran

Les aliments diurétiques sont ceux qui augmentent l'excrétion d'urine, de sorte que leur consommation est bénéfique pour les reins. Ils combattent également la rétention d'eau et aident à éliminer les toxines du corps. Quels sont les aliments diurétiques? Les aliments aux propriétés diurétiques aident le corps à se débarrasser naturellement de la rétention d'eau . Ils sont égal

Recettes pour préparer de délicieuses pommes de terre, le plat vedette de l'été. Que sont les pommes de terre blanches ou les pommes de terre blanches Les pommes de terre blanches, également appelées pommes de terre blanches, sont l' une des tapas les plus populaires de la cuisine espagnole traditionnelle . Ce p

Un édulcorant est un additif alimentaire qui a un goût sucré mais fournit moins de calories que le sucre ordinaire, c'est pourquoi ils sont appelés «succédanés du sucre». Ils ont tous pratiquement 0 calories, par rapport au sucre ordinaire qui a 16 calories par cuillère à soupe. Il existe actuellement trois substituts de sucre prédominants sur le marché: l'aspartame, le sucralose et la stévia. Pendant plu

Avant de prendre un régime pour prendre du poids, il est essentiel de consulter votre médecin pour écarter une cause médicale qui pourrait être à l'origine d'une perte de poids ou d'une incapacité à prendre du poids. Le régime qui permet de prendre du poids peut être proposé aux personnes qui n'ont pas de pathologie médicale et notamment de contre-indication cardiovasculaire. Principes

La famille est la cellule de base de la société où nous apprenons les bonnes et les mauvaises habitudes qui seront plus tard fondamentales dans notre vie future. Manger ensemble à la table familiale, parents et enfants, présente de nombreux avantages: Améliore le dialogue entre les membres de la famille Il accoutume les enfants à manger toutes sortes de nourriture Aide à identifier d'éventuels problèmes alimentaires Promouvoir une alimentation saine Une étude menée par l'Université du Minnesota a révélé que lorsque les parents et les enfants partagent une table et une nappe, tout le mon

Nombre de calories des produits laitiers pour 100 grammes Fromage boule: 335 calories. Beurre: 760 calories. Fromage brie: 260 calories. Fromage camembert: 310 calories. Fromage cantal: 367 calories. Fromage de chèvre: 330 calories. Fromage Crottin: 367 calories. Fromage Comte: 400 calories. Fromage blanc: 80 calories.

Bénéfices L'ananas est un fruit tropical doté de nombreux bienfaits thérapeutiques. Il est très riche en manganèse, oligo-élément essentiel à la survie. L'ananas en particulier contient de la bromélaïne, une enzyme qui combat naturellement les cellules cancéreuses. La bromélaïne contenant de l'ananas intervient également dans la régulation du système immunitaire et favorise la coagulation sanguine. Il possède égal

Bénéfices L'ail est un aliment qui est consommé fréquemment et ses bienfaits pour la santé sont souvent ignorés. Cependant, ses avantages sont multiples. Lorsque vous consommez deux gousses d'ail par jour, l'ail est susceptible de bloquer la multiplication des cellules cancéreuses, en particulier les cellules cancéreuses du cancer du côlon et de l'estomac. De plus

Définition La cardamome a de nombreuses vertus. Elle est à la fois stimulante, régulatrice de la flore intestinale (laxative) et de la digestion en général (lutte contre les brûlures d'estomac et les flatulences), diurétique, anti-inflammatoire (contre les maux de gorge en particulier), analgésique (anti-douleur) et anti-infectieuse. Cette

Bénéfices Le ginkgo ou ginkgo biloba est une plante dont les bienfaits thérapeutiques sont actuellement bien connus. En fait, cette plante a des avantages circulatoires prouvés. En particulier, il est utilisé pour faciliter la circulation du sang au niveau du cerveau, où il s'avère plus efficace. Le gi

Bénéfices Le topinambur est un tubercule similaire au tournesol et est utilisé en cuisine. Peu utilisé en Europe, il a été consommé en grande quantité pendant la Seconde Guerre mondiale. Topinambur contient de nombreuses substances intéressantes telles que les vitamines (en particulier la vitamine A, la vitamine B3 et la vitamine C) et les minéraux (en particulier le potassium). Il conti

Les grains de chia, qui proviennent de deux plantes (Salvia miltiorrhiza et Salvia columbariae), sont très riches en acide alpha-linolénique, c'est-à-dire en oméga 3 mais aussi en oméga 6. Il ressemble assez aux grains de sésame Les haricots chia sont généralement de petits haricots beiges. Ils so

Définition La courgette est un légume qui contient beaucoup d'antioxydants. Elle permettra donc de lutter contre les radicaux libres et est bénéfique pour limiter les risques de développer un cancer ou une maladie cardiovasculaire (qui affecte le cœur ou les vaisseaux sanguins). La courgette contient également des vitamines et des fibres qui favoriseront le transit intestinal. Enfin

Bénéfices Le melon est un fruit aux nombreux bienfaits pour la santé. En effet, il est particulièrement riche en carotène (provitamine A) et en vitamine C. Ces différents éléments lui confèrent des bienfaits antioxydants, il participe à la croissance et au développement cellulaire, il aide à la production de collagène et à la cicatrisation. Également ri

Vous n'avez pas besoin de cuisiner toute la matinée pour préparer quelque chose de rapide, nutritif et sain. Les plats que nous proposons ci-dessous sont prêts en moins de trente minutes. Recettes de nourriture saine et rapide Pour l'apéritif, optez pour des chaires aux olives et à la menthe . C&#