Fraises et grossesse - Les femmes enceintes peuvent-elles manger des fraises?

Si vous êtes enceinte, ne vous sentez pas désolé pour les fraises mûres et parfumées. Vous avez peut-être entendu l'opinion selon laquelle manger des fraises pendant la grossesse peut déclencher une allergie chez votre futur bébé - jusqu'à présent, cela n'a pas été prouvé. Il existe même des recommandations selon lesquelles les femmes enceintes et allaitantes devraient consommer des produits allergènes - y compris des fraises, car cela augmente la tolérance de l'enfant à leur égard.

Vous vous demandez si manger des fraises enceinte est une bonne idée? Les fraises sont une excellente source de nutriments précieux. Si vous n'êtes pas allergique à ces fruits vous-même, consommez-les quotidiennement (25 grammes). Ils ne profiteront qu'à vous.

Fraises: auto-santé pour une femme enceinte

Les fraises sont riches en vitamine C (10 grammes satisfont les besoins quotidiens en cette vitamine), elles favorisent donc l'absorption du fer. Leurs graines contiennent des fibres qui préviennent la constipation. De plus, ils ont des propriétés diurétiques, ils aident donc à nettoyer le corps des toxines et à prévenir le gonflement. Grâce aux vitamines B et au magnésium, ils ont un effet anti-dépresseur. Et les sels de phosphore, de calcium, de silicium et de manganèse renforcent les os et ajoutent de la beauté à la peau, aux ongles et aux cheveux. Et, contrairement aux fruits exotiques importés de loin, ils ne sont pas chimiquement protégés contre la détérioration.

Avant de manger, lavez soigneusement les fraises, mais faites attention - avec des tiges, sinon elles absorbent l'eau comme une éponge, puis elles ont un goût pire et se cassent facilement.

Les fraises sont-elles saines?

Valeur nutritive des fraises (100 g)

Une portion de 100 g de fraises contient 60 mg de vitamine C, qui couvre les besoins quotidiens. Ils contiennent également beaucoup de vitamines B, ainsi que de petites quantités de vitamines A et E, et des micro-éléments: du fer qui protège contre l'anémie, du calcium et du phosphore pour renforcer les os.

calories - 28
glucides - 7,2 g
protéines - 0,7 g
graisses - 0,4 g
fibre - 1,8 g
indice glycémique (IG) de la fraise - 40

Micronutriments et macronutriments dans les fraises (100 g)

calcium - 16 mg
fer - 0,41 mg
magnésium - 13 mg
phosphore - 24 mg
potassium - 153 mg
sodium - 1 mg
zinc - 0,14 mg

Vitamines dans les fraises (100 g)

vitamine C - 60 mg
vitamine A - 1 μg
vitamine E - 0,29 μg
vitamine B1 (thiamine) - 0,024 mg
vitamine B2 (riboflavine) - 0,022 mg
vitamine B3 (PP) - 0,386 mg
vitamine B6 - 0,047 mg

Source: Base de données nationale sur les éléments nutritifs de l'USDA