Les nutritionnistes ont identifié cinq aliments qui semblent sains mais qui ne le sont pas.
- Les yaourts écrémés, les biscuits sans sucre et les saucisses faibles en gras ne sont pas aussi sains que vous le pensez. La diététicienne-nutritionniste Lucía Martínez Argüelles conseille de les remplacer par des aliments vraiment sains.
Les yaourts écrémés ne sont pas plus sains que les yaourts à base de lait entier, car bien qu'ils fournissent moins de calories, ils contiennent généralement beaucoup de sucre ajouté. En revanche, la matière grasse du lait n'est pas nocive et favorise la satiété. Les nutritionnistes conseillent donc de prendre des yaourts naturels et surtout de privilégier les yaourts sans sucre ajouté aux écrémés.
Les biscuits et les biscuits sans sucre fournissent moins de calories car ils contiennent un édulcorant au lieu du sucre. Cependant, il est connu que l'édulcorant affecte tous les micro-organismes. De plus, ces produits sont fabriqués avec des ingrédients malsains (farines raffinées et graisses de mauvaise qualité). Un toast de blé entier de qualité est plus sain.
Les saucisses faibles en gras comme la poitrine de dinde et le jambon York sont malsaines. En plus de faire partie des viandes transformées, dont la consommation suggère de réduire l'OMS, elles contiennent moins de 70% de viande, les autres sont des produits de mauvaise qualité. L'option la plus saine est la viande naturelle non transformée comme le poulet grillé ou la poitrine de dinde.
De nombreuses céréales pour petit- déjeuner à grains entiers ou hypocaloriques contiennent jusqu'à 15% et 20% de sucre ajouté. C'est pourquoi ils doivent être remplacés par des grains entiers sans sucre ajouté tels que des flocons d'avoine ou du riz brun gonflé, a rappelé la nutritionniste Lucía Martínez Argüelles au journal El País.
Photo: © Pixabay.
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- Les yaourts écrémés, les biscuits sans sucre et les saucisses faibles en gras ne sont pas aussi sains que vous le pensez. La diététicienne-nutritionniste Lucía Martínez Argüelles conseille de les remplacer par des aliments vraiment sains.
Les yaourts écrémés ne sont pas plus sains que les yaourts à base de lait entier, car bien qu'ils fournissent moins de calories, ils contiennent généralement beaucoup de sucre ajouté. En revanche, la matière grasse du lait n'est pas nocive et favorise la satiété. Les nutritionnistes conseillent donc de prendre des yaourts naturels et surtout de privilégier les yaourts sans sucre ajouté aux écrémés.
Les biscuits et les biscuits sans sucre fournissent moins de calories car ils contiennent un édulcorant au lieu du sucre. Cependant, il est connu que l'édulcorant affecte tous les micro-organismes. De plus, ces produits sont fabriqués avec des ingrédients malsains (farines raffinées et graisses de mauvaise qualité). Un toast de blé entier de qualité est plus sain.
Les saucisses faibles en gras comme la poitrine de dinde et le jambon York sont malsaines. En plus de faire partie des viandes transformées, dont la consommation suggère de réduire l'OMS, elles contiennent moins de 70% de viande, les autres sont des produits de mauvaise qualité. L'option la plus saine est la viande naturelle non transformée comme le poulet grillé ou la poitrine de dinde.
De nombreuses céréales pour petit- déjeuner à grains entiers ou hypocaloriques contiennent jusqu'à 15% et 20% de sucre ajouté. C'est pourquoi ils doivent être remplacés par des grains entiers sans sucre ajouté tels que des flocons d'avoine ou du riz brun gonflé, a rappelé la nutritionniste Lucía Martínez Argüelles au journal El País.
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