Le régime Dukan est toujours à la mode. Certains affirment que le régime Dukan ne fera pas de mal à court terme. Mais chaque organisme est différent. Et le cerveau, les reins et le foie, qui sont lourds dans le régime alimentaire de Dukan, sont trop importants pour risquer leur santé comme ça. Il y a cinq raisons pour lesquelles le régime Dukan est préférable de rester à l'écart.
Le régime Dukan est une variante du régime protéiné. Il se compose de trois phases. La première phase du régime Dukan, la plus contraignante, consiste à exclure les glucides (y compris ceux issus de légumes) et les graisses du menu. Nous ne mangeons que des protéines, qui fournissent peu de calories, et le corps a besoin de beaucoup d'énergie pour les digérer, qu'il puise dans la graisse corporelle. Par conséquent, avec le régime Dukan dans la première période, nous perdons du poids rapidement et c'est la raison de sa popularité. Cependant, en mangeant des protéines, nous mettons notre corps à l'épreuve. Il y a au moins cinq raisons pour lesquelles vous devriez perdre du poids plus lentement avec un régime différent qu'avec des protéines que vous ne pouvez pas traiter.
1. Le régime alimentaire de Dukan nuit au cerveau
Le cerveau, notre centre de commandement, a besoin de beaucoup de carburant. Et c'est du glucose fourni par les glucides. Quand on s'en prive avec le régime Dukan, on peut se sentir léthargique, manque de concentration, problèmes de mémoire et d'association. Nous fonctionnons moins intellectuellement et émotionnellement. Les personnes suivant le régime Dukan sont souvent irritables, distraites et très faibles.
2. Souffrance du foie avec le régime Dukan
La conversion des protéines en énergie (c'est-à-dire en extraire le glucose), que nous obligons le corps à utiliser en utilisant le régime Dukan, nécessite de nombreuses opérations compliquées. Beaucoup plus lourd que lors du traitement des glucides. Tous ces processus ont lieu dans le foie. Le corps est construit de telle manière qu'il essaie d'abord d'extraire l'énergie des aliments. Ainsi, le foie, bien qu'il fonctionne à la limite de son efficacité, consomme d'énormes quantités d'énergie, essaie de le faire. Et il est comme un enfant en Birmanie - il travaille 24 heures sur 24 et gagne des centimes parce que l'énergie produite est trop petite pour fournir du carburant au corps. Ensuite, le cerveau décide d'utiliser les réserves du tissu adipeux. Nous sommes heureux de perdre du poids et le foie ressemble de plus en plus à une voiture conduite. Forcée à un si grand effort, elle est facilement surchargée et cesse de bien fonctionner. En suivant le régime Dukan (ou tout autre régime protéiné), vous pouvez provoquer une hépatite!
3. Régime alimentaire de Dukan - reins contre le mur
Le traitement d'une grande quantité d'acides aminés à partir de protéines provoque la formation, tout d'abord, de résidus non digérés, ainsi que de composés nocifs pour l'homme, par ex. azote et ammoniac. Et les reins doivent tout supprimer. Ils fonctionnent donc à toute vitesse. Ils filtrent comme des fous, entraînant une déshydratation et une perte de calcium. La déshydratation entraîne un épaississement de l'urine et peut entraîner une inflammation du système urinaire ou même la formation de calculs dans le système urinaire. Vous pouvez compenser partiellement cela en buvant beaucoup d'eau, mais cela fournit également un travail supplémentaire pour les reins. Il restera dans le corps des substances que les reins ne pourront éliminer, malgré des efforts redoublés, par exemple l'homocystéine, qui contribue au développement de l'athérosclérose. Un régime protéiné qui fatigue les reins peut même entraîner une insuffisance rénale.
4. Acidification du corps suite au régime Dukan
L'équilibre acido-basique est un paramètre très important pour notre corps. Il y a des endroits où un environnement acide est favorable, comme la peau ou le vagin, mais pour la plupart des organes et processus internes qui s'y rendent, un environnement neutre ou alcalin est préférable. Et en suivant un régime protéiné sans légumes ni fruits, on acidifie le corps sans pitié. (Remarque: les glucides en excès ont également un effet acidifiant). Rien ne va pas dans un corps acidifié! Nous sommes exposés au gonflement car le corps, en accumulant de l'eau, tente de réduire la concentration d'acides. Un excès d'acide s'accumule dans les articulations et provoque des douleurs. Les muscles et la tête font également mal, la peau développe des imperfections. L'environnement acide perturbe le cours de nombreux processus biochimiques importants, ce qui perturbe notre corps. Vaut-il la peine de risquer une telle révolution qui mettra du temps à réparer ses effets pour quelques kilos perdus?
5. Le régime Dukan ne protège pas contre l'effet yo-yo
Les cliniques diététiques regorgent de patients qui souffrent des conséquences de l'utilisation du régime Dukan. L'effet yo-yo est le plus léger d'entre eux, bien que l'on sache que toute perte de poids infructueuse réduit les chances de reprendre un poids normal à l'avenir. Peu de gens ont la volonté de faire preuve de courage pour passer tout le cycle du régime Dukan et passer à un style d'alimentation sain. Après des restrictions drastiques, le corps vorace nous pousse non seulement à reconstituer les carences en vitamines et minéraux qui résultent du régime Dukan, mais tente également de reconstruire nos ressources énergétiques. Et tous les efforts pour rien.
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