Les dentistes feront attention à ce que leurs patients mangent et boivent. Dans le cadre de la célébration de la Journée mondiale de la santé bucco-dentaire (20 mars), les organisateurs de la campagne "La Pologne dit #aaa!" exhortez les parents et les soignants à s'abstenir d'ajouter du sucre, y compris des sirops de fruits et du miel, aux repas et aux collations pendant les deux premières années de la vie d'un enfant.
Près d'un enfant sur deux à l'âge de 3 ans (données: Surveillance de la santé bucco-dentaire du ministère de la Santé) en Pologne souffre de caries dentaires. L'une des principales raisons en est les «erreurs» alimentaires commises par les parents et les tuteurs. Sucre comme additif, sucre au coucher et mauvaise alimentation: naturels et artificiels, surtout au coucher - tels sont les principaux péchés. Ces comportements augmentent le risque de caries de la petite enfance lorsque l'enfant reçoit des aliments contenant du sucre. Et le sucre n'est pas seulement le sucre de table. Ce sont également des sucres contenus dans: les sirops et jus de fruits, les sirops de glucose-fructose, les sirops d'agave, le miel et bien d'autres. Les organisateurs de la campagne «La Pologne dit #aaa» appellent l'enfant à ne pas ajouter de sucre sous quelque forme que ce soit aux repas et collations au cours des 2 premières années de sa vie.
- Les enfants sont assez doux, vous n'avez pas besoin de les sucrer. Les parents et les soignants devraient éviter les aliments ou les boissons contenant du sucre, à la fois ceux ajoutés par le fabricant et eux-mêmes. Ceci est important en particulier dans les premières années de la vie et apportera certainement non seulement des avantages pour la santé, mais facilitera également le développement de préférences gustatives bénéfiques pour la santé. N'oubliez pas que l'eau est la meilleure boisson pour étancher votre soif.Peu d'enfants ou d'adolescents comprennent que boire jusqu'à 40 grammes (environ 8 cuillères à café!) De sucre tout en buvant une canette de 355 ml de soda sucré. Et pourtant, la consommation fréquente de telles boissons est l'une des causes non seulement de la carie dentaire, mais aussi de l'obésité chez les enfants et les adolescents, et par conséquent du risque de diabète et de maladies cardiaques. Les travaux de destruction sont complétés par des acides: acide citrique, malique, carbonique, orthophosphorique et comme antioxydant - acide ascorbique, qui contribue en outre à l'érosion de l'émail. Il n'y a aucun doute en science - la quantité et la fréquence de consommation de sucre sont importantes dans les caries, et cette corrélation est forte. Augmentation de la consommation de sucre de 1 kg par personne à l'âge de 12 ans au cours de l'année, entraînant une augmentation de la fréquence des caries d'environ 1%. - explique le prof. Dorota Olczak-Kowalczyk, consultante nationale dans le domaine de la dentisterie pédiatrique, vice-présidente de la Société polonaise de dentisterie pédiatrique, co-fondatrice du projet "Nous traitons les trayeurs".
Pourquoi un régime pauvre en sucre est-il le plus important dans les premières années de la vie d'un enfant? Les dentistes rappellent que les bactéries cariogènes apparaissent dans la bouche dès les premières dents. Ils viennent généralement du parent avec des caries non traitées, généralement de la mère. Leur transport est facilité par l'embrassement du bébé sur la bouche, le léchage des couverts et des tétines, le manque d'hygiène bucco-dentaire après la tétée au coucher et la nuit, et à long terme (après l'âge de 12 mois) et la pierre nocturne au sein ou au biberon. D'où l'idée de créer un site Internet www.leczymymleczaki.pl dans le cadre des célébrations de la Journée mondiale de la santé bucco-dentaire, où des conseils pratiques pour les parents et tuteurs ont été publiés. Tous les documents, rédigés dans une langue accessible, ont été créés sur la base des recommandations actuelles des sociétés scientifiques et des équipes d'experts. Nous apprendrons d'eux, entre autres que: nourrir les bébés ne doit pas être utilisé comme sédatif, avant d'aller au lit, faire la sieste ou pendant le sommeil, il ne faut "nourrir" qu'avec de l'eau, ne pas plonger la sucette dans une substance sucrée, réserver la consommation de bonbons et boissons sucrées pour des "occasions spéciales", nous ne gardons pas de nourriture / liquides substances cariogènes dans la bouche, et nous buvons des boissons sucrées avec une paille.
Pourriture sur l'assiette
Prof. Marzena Dominiak, présidente de la Société dentaire polonaise, ne doute pas que la santé bucco-dentaire commence sur une assiette et dans un verre. Cela s'applique aussi bien aux enfants qu'aux adultes.
- Le message pour les adultes est simple. Les caries peuvent transformer une vie douce en une tragédie extrêmement amère, mais parfois ce n'est que le début des problèmes. Une consommation excessive, en particulier de boissons sucrées, augmente le risque d'obésité, de maladies cardiovasculaires, de diabète et de cancer. La relation entre les maladies bucco-dentaires et les maladies chroniques est déjà un fait scientifique. C'est pourquoi nous exhortons les dentistes à accorder plus d'attention à ce que leurs patients mangent et boivent. Lorsqu'on lui a demandé "que dois-je manger?" il convient de se référer aux pyramides actuelles de nutrition saine et d'activité physique développées par l'Institut de l'alimentation et de la nutrition, préparées pour les enfants, les adultes et les seniors - déclare le chef de la plus grande société scientifique dentaire, initiateur de la campagne "Pologne dit #aaa!".
Dans le cadre de la célébration de la Journée mondiale de la santé bucco-dentaire cette année, les dentistes rappellent que de bonnes habitudes alimentaires cariostatiques, en plus d'une bonne hygiène bucco-dentaire et de visites régulières chez le dentiste, associées à la réalisation de traitements préventifs, sont les fondements de la santé bucco-dentaire. Les outils d'hygiène efficaces devraient être: du dentifrice au fluor, des brosses régulièrement remplacées, de préférence soniques ou électriques, des rinçages, du fil dentaire, des irrigateurs et des gommes à mâcher sans sucre utilisées après les repas. Les dentistes font également la promotion du Code européen contre le cancer, la 12e façon de rester en bonne santé, et encouragent le dépistage du cancer de la bouche. L'incidence des décès dus au cancer des lèvres, de la bouche et de la gorge en Pologne est beaucoup plus élevée que la moyenne des pays de l'Union européenne.
Bon à savoirLa Journée mondiale de la santé bucco-dentaire est le moment le plus important de l'année pour lancer un débat public sur les soins dentaires. La campagne «La Pologne dit #aaa», qui est mise en œuvre par la Société dentaire polonaise avec ses partenaires, est le plus grand projet du pays qui inspire des initiatives locales en faveur de la santé. Les jardins d'enfants, les écoles, les institutions publiques et les cabinets médicaux participent activement à la campagne.
La campagne est placée sous le patronage d'honneur, entre autres Ombudsman pour les droits de l'enfant, la section internationale de l'Ordre du sourire et l'Institut de l'alimentation et de la nutrition. Dans le cadre de la célébration, un certain nombre d'informations et de matériel pédagogique précieux ont été préparés à l'intention des parents, des tuteurs et des éducateurs. Le principal partenaire de la célébration est Philips Sonicare, et les partenaires de soutien sont des fabricants de marques: Orbit (Mars) et Listerine (Johnson & Johnson). La Journée mondiale de la santé bucco-dentaire en 2007 a été approuvée par la Fédération dentaire mondiale de la FDI.
