Les experts se souviennent que l'anorexie et la boulimie nécessitent une thérapie nutritionnelle

Mercredi 9 octobre 2013.- Les patients souffrant de troubles de l'alimentation (troubles de l'alimentation) ont besoin d'une approche psychologique et nutritionnelle de leur maladie, disent les experts. Le CHU de La Paz rassemble des membres de la famille et des patients souffrant de ces troubles afin de réfléchir à l'importance de la nutrition dans la genèse et le traitement de ces maladies, ainsi qu'à l'importance du soutien nutritionnel.

Les spécialistes de l'unité de nutrition clinique et diététique de l'hôpital universitaire de La Paz considèrent qu'il est essentiel que les troubles de l'alimentation, tels que l'anorexie mentale et la boulimie, aient une approche psychologique et nutritionnelle commune. Pour cette raison, ils ont organisé une journée avec des psychiatres, des nutritionnistes et des membres de l'administration et de l'Association de défense de l'attention à l'anorexie nerveuse et à la boulimie (ADANER).

Le chef de l'unité de nutrition et diététique de l'hôpital de La Paz, le Dr Carmen Gómez Candela, veille à ce que les fonctions psychologiques ne s'améliorent pas si les patients n'apprennent pas à manger sainement. Selon lui, la nutrition est à l'origine du traitement de ces maladies et le soutien nutritionnel est transcendantal à des moments précis de la maladie. "Il faut enseigner à ces patients que pour récupérer, ils doivent mener une vie saine et une bonne alimentation", souligne-t-il.

Lors de la journée sur le soutien nutritionnel dans les troubles de l'alimentation, les professionnels tentent de sensibiliser leurs patients à l'efficacité des traitements avec des compléments alimentaires et de modifier leur attitude envers eux, les patients, les membres de la famille et l'administration.

Selon les données disponibles à La Paz, 50% des patients souffrant d'anorexie mentale ont besoin de ces suppléments dans les phases sévères et après l'admission à l'hôpital. Les patients qui ne sont pas informés de ces saines habitudes alimentaires ne parviennent pas à surmonter la maladie.

L'unité de nutrition et de diététique de l'hôpital La Paz dessert actuellement plus de 200 patients souffrant de troubles de l'alimentation. Avec la participation de diététistes et d'infirmières, ils apprennent aux patients à manger sainement. La première action consiste à organiser la nourriture, en leur apprenant à distribuer la nourriture en cinq prises par jour. On leur apprend alors à suivre une alimentation variée et finalement ils discutent et "négocient" avec le patient les montants.
Source: www.DiarioSalud.net