Régime de la Seconde Guerre mondiale - Recettes composant le menu diététique de la Seconde Guerre mondiale

Le régime de la Seconde Guerre mondiale comprend des recettes originales qui vous font manger savoureux, ce qui vous motive à poursuivre ce régime efficace mais plutôt restrictif. Voici quelques recettes que vous pouvez utiliser pour créer un menu diététique de la Seconde Guerre mondiale.

Les recettes proposées par le régime de la Seconde Guerre mondiale sont diverses et faciles à préparer, grâce auxquelles elles vous motivent à continuer à perdre du poids. De plus, le menu comprend des bonbons et d'autres produits considérés comme faisant grossir, mais consommés en quantités minimes n'interfèrent pas avec le processus de perte de poids et satisfont en outre le palais. Essayez des exemples de recettes qui vous aideront à composer un menu dans un régime de la Seconde Guerre mondiale.

Régime de la Seconde Guerre mondiale - Recette de soupe à la citrouille

Ingrédients (pour environ 8 tasses)

• environ 0,9 kg de citrouille
• 1 oignon
• environ 28 g de margarine
• sel et poivre au goût
• Lait
• 1 l de bouillon de légumes

Une méthode de préparation:

1. Coupez la citrouille en deux, retirez les graines et les parties filiformes, puis pelez-la de la peau et coupez-la en morceaux moyens.
2. Placer les morceaux de citrouille sur une plaque à pâtisserie et badigeonner chacun de margarine. Ensuite, mettez dans un four préchauffé à 220 ° C et faites cuire au four environ 45 minutes, en retournant de temps en temps les morceaux de citrouille encore et encore.
3. Pendant ce temps, coupez l'oignon, puis mettez-le avec la moitié de la margarine dans une casserole et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, en remuant de temps en temps.
4. Mettez la citrouille cuite au four dans une casserole et ajoutez le bouillon de légumes. Porter à ébullition et poursuivre la cuisson environ 20 minutes en remuant de temps en temps.
5. Passer tout le contenu refroidi de la casserole à travers un tamis jusqu'à obtention d'une purée.
6. Remettez la purée finie dans la casserole, ajoutez le sel, le poivre et le lait, puis portez à ébullition jusqu'à la consistance de crème désirée.

Régime de la Seconde Guerre mondiale - Recette de biscuits au chocolat et à l'avoine

Ingrédients (pour environ 30 biscuits)

• 56g de margarine
• 56g de sucre
• 225 g de farine de blé avec addition d'agents levants (la farine dite auto-levante). Si vous utilisez de la farine ordinaire, ajoutez-y simplement 2 cuillères à café de levure chimique
• 95g de flocons d'avoine
• pincée de sel
• 42 g de cacao
• lait et eau

Une méthode de préparation:

1. Battez la farine avec la margarine. Ajoutez ensuite la farine d'avoine, le sucre, une pincée de sel et le cacao en poudre. Mélangez bien le tout.
2. Ajoutez suffisamment d'eau et de lait pour faire la pâte élastique.
3.Faites des boules de gâteau, puis aplatissez-les avec une légère pression avec la paume de votre main et piquez chacune avec une fourchette plusieurs fois.
4. Mettez les gâteaux formés dans le four préchauffé à 190 degrés C et cuire au four pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. Saupoudrez les biscuits refroidis de sucre en poudre.

Régime de la Seconde Guerre mondiale - recette de boulettes cuites au four avec des légumes

Ingrédients pour la pâte

• 225 g de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1/2 cuillère à café de sel
• 50 à 75 g de margarine
• l'eau

Une méthode de préparation:

1. Mélangez la farine, le sel et la levure chimique.
2. Coupez la graisse en petits morceaux et broyez-la avec de la farine. Ajoutez ensuite suffisamment d'eau pour faire une pâte souple (elle ne doit pas coller à vos mains).
3. Déroulez-le finement et découpez des cercles avec un verre. Mettez la garniture avec une cuillère et collez les boulettes ensemble.

Ingrédients pour la garniture

• 0,5 kg de légumes légèrement cuits (oignon, carotte, navet, panais, pommes de terre, rutabaga)
• 1 cuillère à soupe de sauce aux lentilles
• 2 tomates
• sel et poivre au goût

Une méthode de préparation:

Tous les ingrédients doivent être mélangés pour former la farce.

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