Le régime alimentaire en cas d'infection à Helicobacter pylori est un élément important du traitement pharmacologique. En mangeant correctement, vous pouvez réduire les douleurs à l'estomac, qui sont le principal symptôme de l'infection, et accélérer le processus d'élimination des bactéries de votre corps. Apprenez les règles de l'alimentation en cas d'infection par la bactérie Helicobacter pylori. Vérifiez ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger pendant que vous prenez des médicaments pour éliminer les bactéries.
Le régime alimentaire dans l'infection à Helicobacter pylori devrait soutenir le processus de traitement pharmacologique visant à éliminer les bactéries H. pylori de l'estomac. Il devrait également aider à réduire les niveaux d'acide gastrique, en particulier l'acide chlorhydrique. L'acide chlorhydrique est impliqué dans le processus de digestion, il a également un effet bactéricide et limite la croissance des microorganismes qui pénètrent dans l'estomac avec les aliments. Trop peu d'acide chlorhydrique peut perturber l'équilibre de la flore bactérienne naturelle. Mais lorsqu'il y en a trop ou que la sécrétion de substances neutralisant son action est perturbée, la muqueuse gastrique peut également être endommagée et, par conséquent, ulcère gastro-duodénal. L'objectif du régime alimentaire dans l'infection à Helicobacter pylori est donc également de permettre la régénération des muqueuses gastriques et duodénales endommagées.
Le régime alimentaire dans l'infection à Helicobacter pylori devrait soutenir le processus de traitement pharmacologique visant à éliminer les bactéries H. pylori de l'estomac. Il devrait également aider à réduire les niveaux d'acide gastrique, en particulier l'acide chlorhydrique. L'acide chlorhydrique est impliqué dans le processus de digestion, il a également un effet bactéricide et limite la croissance des microorganismes qui pénètrent dans l'estomac avec les aliments. Trop peu d'acide chlorhydrique peut perturber l'équilibre de la flore bactérienne naturelle. Mais lorsqu'il y en a trop ou que la sécrétion de substances neutralisant son action est perturbée, la muqueuse gastrique peut également être endommagée et, par conséquent, ulcère gastro-duodénal. L'objectif du régime alimentaire dans l'infection à Helicobacter pylori est donc également de permettre la régénération des muqueuses gastriques et duodénales endommagées.
Règles de régime dans l'infection à Helicobacter pylori
Les personnes aux prises avec la bactérie H. pylori doivent prendre leurs repas régulièrement. En aucun cas vous ne devez avoir faim (un estomac vide produit de grandes quantités d'acide chlorhydrique) ou trop manger, ce qui entraîne également une surproduction d'acide. Par conséquent, les intervalles entre les repas doivent être de 2 à 3 heures.
Vous devriez consommer min. 4-6 petits repas par jour pour ne pas alourdir l'estomac. Les repas doivent être mangés lentement, en mâchant soigneusement chaque bouchée (de préférence, tous les repas doivent être bien cuits et hachés, et de préférence frottés). Le premier repas doit être pris peu de temps après le réveil et le dernier au plus tard 2-3 heures avant le coucher. Idéalement, les repas doivent être bouillis et cuits à la vapeur, cuits à l'étouffée sans friture et cuits au four dans du papier d'aluminium.
Prenez 2 à 3 litres de liquides par jour, de préférence entre les repas. Il ne doit pas être pris avec un repas et une demi-heure avant et une heure après avoir mangé (dans ce dernier cas, il peut provoquer le retour du contenu gastrique dans l'œsophage). Vous pouvez boire non seulement de l'eau minérale, mais aussi du thé vert (mais seulement faible) ou des tisanes (camomille et millepertuis) et du café au lait, ainsi que des soupes de légumes. Il est recommandé de conserver les boissons à une température modérée.
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Cela vous sera utileRégime alimentaire avec infection à H. pylori - que pouvez-vous manger?
1. Aliments riches en protéines qui lient l'excès de suc gastrique
- des œufs
- lait (de préférence caillé)
- crème sucrée
- beurre
2. Produits qui neutralisent les bactéries H. pylori
- jus de cranberry
- thé vert
- ail, cannelle
- poisson, noix (acides gras oméga-3)
3. Légumes et fruits, en particulier le brocoli (ils disent qu'ils réduisent la quantité de bactéries dans l'estomac).
4. Viande: viandes maigres et viande tendre (de préférence de la volaille)
5. Épices: sel, sucre, jus de citron, herbes ou poivre blanc (un peu!), Cannelle, clou de girofle, vanille, muscade, piment de la Jamaïque, basilic, estragon, herbes de Provence, thym, aneth, persil, anis.
6. Autres:
- huile végétale
- Graine de lin
- biscottes
- la semoule
- bonbons, par ex. biscuits
7. Substances naturelles dans la lutte contre les infections à Helicobacter pylori, par exemple le thé de ciste, la racine de réglisse.
Après la fin du traitement pharmacologique, vous pouvez introduire progressivement d'autres produits dans le menu et commencer à revenir à une alimentation parfaitement équilibrée.
Auteur: Time S.A
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En savoir plus Cela vous sera utileRégime alimentaire avec infection à H. pylori - que ne peut-on pas manger?
1. Produits qui stimulent la sécrétion du suc gastrique, c'est-à-dire:
- solides stocks de viande et de légumes
- nourriture frit
- boissons gazeuses
- de l'alcool
- café et thé fort
- épices chaudes
2. Produits contre les flatulences: légumes crucifères et légumineuses.
3. Aliments riches en fibres: pain noir, crudités, fruits.
4. Produits gras:
- viandes grasses et charcuteries
- déchets
- produits fumés
- guéri
- frit
- viande en conserve
- poisson mariné et salé
5. Produits glucidiques:
- gâteaux à la crème
- bonbons contenant de l'alcool
- Chocolat
- bonbons
- confitures, marmelades, etc.