Le régime yogourt est un régime minceur de deux semaines qui permet de perdre jusqu'à 6 kilos en 14 jours. La base de ce régime minceur est constituée de yaourts contenant des bactéries vivantes: naturels et fruités, écrémés et à teneur normale en matières grasses.
Table des matières
- Régime au yogourt: règles
- Régime au yaourt: menu
- Yogourt Diet: Avantages
- Régime au yogourt: inconvénients
Le régime yogourt est un régime minceur de deux semaines à base de produits laitiers: yaourt et kéfir. Le babeurre n'est pas recommandé en raison de sa teneur en matières grasses et en glucides plus élevée que dans le yogourt et le kéfir. Le régime du yogourt vous permet de manger des kéfirs et des yaourts non seulement dans le cadre des repas principaux, mais aussi comme collations.
Régime au yogourt: règles
Le régime du yogourt est basé sur les yaourts et les kéfirs, qui sont des produits laitiers fermentés aux nombreux bienfaits pour la santé.
En plus de nombreuses vitamines et minéraux, les yaourts sont riches en bactéries probiotiques (probiotiques), qui présentent de nombreux avantages pour la santé, notamment soutenir l'immunité et le fonctionnement du système digestif. Lors de l'achat de yaourts, faites attention à la quantité de microflore bénéfique, à leur fraîcheur et à leur date limite de consommation (plus la date de péremption est proche, moins il y a de bactéries probiotiques dans le yaourt) et si le couvercle est convexe (si c'est le cas, cela signifie le développement d'une microflore nocive). 1
Le processus de fermentation du yogourt produit de l'acide lactique, qui accélère également le péristaltisme intestinal en sécrétant de la salive et en stimulant la sécrétion des sucs digestifs.2 Il prévient également la diarrhée, a un effet positif sur la microflore du tractus gastro-intestinal, réduit les symptômes d'intolérance au lactose, soutient le système immunitaire et prévient l'apparition de l'ostéoporose grâce à une absorption accrue du calcium et le phosphore.1
Lorsque vous suivez un régime avec du yaourt, il est préférable d'utiliser des yaourts naturels contenant du lactose naturel sous forme de sucre et non enrichis de substances artificielles. Les yaourts aux fruits disponibles en magasin ne sont pas recommandés, car dans la plupart des cas, leur goût, leur odeur et leur couleur ne résultent pas de la teneur en fruits, mais de colorants (artificiels ou réels) et d'arômes identiques aux naturels. Cependant, la douceur de ces yaourts est principalement due à l'addition de sucre ou d'édulcorants.
Le menu du régime du yogourt comprend également du kéfir, qui, bien qu'il ait une valeur nutritionnelle inférieure à celle du yogourt, a également un effet positif sur le péristaltisme intestinal et la sécrétion de bile et de sucs digestifs.1
Le régime des yaourts, mis à part les yaourts et les kéfirs, vous permet de manger presque tout. Tous les fruits sont autorisés dans votre assiette, même les bananes ou les raisins. Vous pouvez aussi manger des légumes. Le menu d'un régime à base de yaourt devrait également inclure du muesli, des flocons d'avoine et de maïs, du pain de blé entier et de la viande maigre. Vous devez boire au moins 1,5 litre d'eau minérale par jour.
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Auteur: Time S.A
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En savoir plusRégime au yaourt: menu
Jour 1
- Petit déjeuner: un verre de yaourt, 2 tranches de pain complet avec un œuf dur et une tomate
- 2ème petit déjeuner: yaourt, pomme
- Déjeuner: poitrine de dinde rôtie (200 g), riz aux légumes cuits à la vapeur (100 g), un verre de kéfir
- Dîner: fromage cottage maigre (50 g) avec de la ciboulette et une grosse tomate
Le régime du yogourt exclut principalement la viande rouge et les poissons gras.
Jour 2
- Petit déjeuner: yaourt nature avec 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine, orange
- 2ème petit déjeuner: yaourt nature, kiwi
- déjeuner: filet de morue cuit, sarrasin, brocoli cuit à la vapeur, verre de yaourt nature
- dîner: pain croustillant avec viande maigre, tomate, kéfir
Yogourt Diet: Avantages
Un régime minceur de deux semaines à base de yaourts et de kéfirs est considéré par de nombreux spécialistes comme l'un des plus sains et des plus efficaces. En raison de la variété des produits autorisés, il est riche en nutriments (en particulier en vitamines, en phosphore et en calcium et en protéines facilement digestibles). Seul un petit pourcentage de ceux qui ont suivi le régime du yogourt rapportent l'effet yo-yo.
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Régime au yogourt: inconvénients
Le régime du yogourt a un gros inconvénient - ce n'est pas un régime bon marché, et un inconvénient légèrement plus petit - il peut être monotone. En ce qui concerne les coûts - vous pouvez vous remonter le moral que ce n'est que deux semaines, et avec la monotonie, vous pouvez gagner si vous passez un moment à planifier votre menu du jour - à part le yaourt, vous avez beaucoup de choix.
Le régime au yogourt n'est pas recommandé pour les personnes qui ont des problèmes de métabolisme des protéines et se plaignent de maladies résultant d'une mauvaise fonction rénale. Même si vous n'appartenez à aucun de ces groupes, consultez votre médecin pour commencer un régime avec du yaourt, qui évaluera si votre corps peut bien gérer cette quantité de protéines.
Effet yo-yo - comment l'éviter
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La source:
1. Mojka K., Caractéristiques des boissons lactées fermentées, "Problems of Hygiene and Epidemiology" 2013, 94 (4): 722-729
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