Bonjour, je voulais poser une question sur le lait - est-il vrai que le corps humain n'a pas besoin de lait, qu'il colle à d'autres organes, ou plutôt les réduit? Les avis sont partagés, mais il y a de nombreux opposants aux produits laitiers, pas seulement le lait, mais même le kéfir et le yaourt, que je considérais comme sains. Ces produits laitiers peuvent-ils être consommés dans les maladies de l'estomac? Pendant un certain temps le matin, j'ai été réveillé par des douleurs épigastriques - tous les tests que j'avais passés, j'avais eu un reflux biliaire, mais même après Nospa, la sensation de rides demeure. Cela pourrait-il être lié aux produits laitiers?
Bienvenue. En effet, les tenants d'une alimentation «saine» estiment que le lait et ses produits sont toxiques. La médecine chinoise parle dans la même veine, mais pas entièrement. La médecine officielle et une diététiste estiment que le lait est l'un des produits les plus précieux pour la santé.
Cependant, vous devez vous demander si ce que nous achetons dans les magasins, et je veux dire du lait UHT, est du lait? Probablement pas. Contrairement à ce que l'on croit généralement, le lait n'est pas un tueur silencieux, il contient beaucoup de calcium dans la bonne proportion du phosphore, facilement digestible. La digestion du lait et des produits laitiers peut être problématique si, du fait de la non-consommation de ce groupe de produits, la production de l'enzyme dans les intestins cesse, qui revient progressivement si nous les introduisons en petites quantités dans l'alimentation. Très peu de personnes sont "génétiquement" handicapées et ne peuvent pas du tout tolérer le lait - il existe déjà des tests pour vérifier cela.
Les produits laitiers peuvent-ils être utilisés dans les maladies de l'estomac? C'est très individuel et dépend des maux: ils nuisent à certaines personnes, pas à d'autres. Diagnostiquez vos douleurs et éliminez les ulcères, la mucite et Helikobacter pylori. Il n'y a pas besoin de retarder. Meilleures salutations.
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Iza CzajkaAuteur du livre "Diet in a big city", amateur de courses et de marathons.