L'alcool bu une ou deux fois par semaine affecte-t-il l'âge métabolique?
L'âge métabolique, ou âge biologique, est un paramètre indiqué par certains modèles de poids qui analysent la composition corporelle sur la base de l'impédance. Il est calculé sur la base d'un algorithme inventé par le fabricant du matériel, il lie, entre autres, le nombre de cellules dans le corps, la quantité de tissu adipeux, de muscles, d'os, etc.
L'âge métabolique est le plus influencé par la quantité de tissu adipeux, y compris la graisse abdominale. Plus c'est, plus l'homme est âgé, malgré son jeune âge. En fait, l'alcool n'a rien à voir avec ce paramètre, à moins que lors de sa consommation d'énormes quantités de calories inutiles ne soient consommées, qui se déposent dans le tissu adipeux. De plus, l'alcool est un poison et doit être rapidement décomposé en composés non toxiques dans l'organisme. Ce processus consomme des vitamines, des minéraux et des protéines sous forme d'enzymes, qui peuvent être déficients dans un régime alimentaire indifférencié. Et cela peut accélérer les processus de vieillissement qui dépendent vraiment des gènes et de leurs polymorphismes.
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Iza CzajkaAuteur du livre "Diet in a big city", amateur de courses et de marathons.