Après l'opération de la tumeur thyroïdienne, où le lobe droit de la thyroïde et l'isthme ont été enlevés, j'ai reçu des recommandations, et j'y cite: "éviter les produits de goitre (fruits de mer, poissons de mer, légumes: chou, chou-fleur, épinards, pois, radis, raifort, cacahuètes)". Je ne sais pas vraiment comment y répondre, j'ai toujours été sûr que les poissons de mer sont recommandés dans une telle situation, j'aime vraiment tous les poissons et ces épinards. Je demande de l'aide, si quelqu'un ne s'est pas trompé pendant la réécriture. Merci d'avance pour ta réponse
À l'hôpital, vous avez reçu des recommandations pour un régime dans l'hypothyroïdie. Les aliments qui contiennent du goitrogène et affectent négativement le fonctionnement de la glande thyroïde comprennent les légumes crus tels que le chou, le chou-fleur, le brocoli, les choux de Bruxelles, les navets, le soja, le rutabaga, les arachides et la moutarde.
Les recherches de McMillan et de ses collègues montrent que la consommation de légumes cuits (150 g / 4 semaines) ne provoque pas d'effets négatifs à cet égard.
Quant aux poissons marins, ils sont la principale source d'iode. Ces produits sont limités en cas d'anticorps anti-TPO élevés, Hashimoto, parfois après thyroïdectomie, mais veuillez consulter votre médecin à ce sujet.
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Agnieszka ŚlusarskaPropriétaire de la clinique diététique 4LINE, diététiste en chef à la clinique de chirurgie plastique du Dr A. Sankowski, tél.: 502 501 596, www.4line.pl