Travail posté: quoi et quand manger?

Je travaille dans le système 24/48. La nuit, je peux faire une sieste parfois 2-3 heures. De retour à la maison, le matin vers 8 heures du matin, je me couche. Faut-il manger quelque chose avant d'aller au lit ou faut-il mieux le laisser aller pour ne pas prendre de poids? Je dors généralement jusqu'à 13 h 00. Malheureusement, ce système de travail perturbe le fonctionnement de tout l'organisme. Je ne veux pas prendre de poids et serais très heureux de perdre quelques kilos.

En fait, travailler par équipes peut avoir des effets négatifs sur le métabolisme et l'appétit. Cependant, il existe des moyens de le faire. Veuillez essayer, que vous travailliez de jour ou de nuit, de manger 2 repas principaux à peu près à la même heure et 2 collations réglées par le mode de fonctionnement. Le matin, après le retour du travail, avant d'aller au lit, il vaut la peine de manger une collation légère, par exemple un sandwich avec des légumes, du quinoa avec des légumes et des graines. À son tour, le soir avant de sortir pour le quart de nuit, mangez un repas suffisamment copieux, riche en protéines. Cela peut être du poisson avec du porridge et des légumes, de la viande avec du riz et des légumes. Au cours de la journée, vous devriez manger 2 collations légères, de préférence à faible indice glycémique, sans sucre ajouté.

N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.

Propriétaire de la clinique diététique 4LINE, diététiste en chef à la clinique de chirurgie plastique du Dr A. Sankowski, tél.: 502 501 596, www.4line.pl