- Plusieurs études ont depuis longtemps souligné la relation entre l'alimentation et le tabagisme, mais des recherches récentes (en anglais) de l'Université de Buffalo, aux États-Unis, ont indiqué qu'il existe certains aliments qui peuvent aider à réduire fumer ou même arrêter de fumer.
Les recherches de Buffalo, dirigées par Jeffrey P. Haibach, ont accompagné les habitudes de plus de 1 000 fumeurs de plus de 25 ans pendant 14 mois. Les résultats analysés ont montré que les fumeurs qui consommaient plus de fruits et légumes au cours de leur alimentation quotidienne étaient plus susceptibles d'arrêter de fumer.
Cela peut être le résultat de "la fibre dans ces aliments générant une plus grande sensation de satiété", ou aussi parce "qu'ils aggravent le goût du tabac", selon l'étude. Bien que la raison spécifique n'ait pas été confirmée, les avantages de ces produits frais sont évidents, ainsi que les contre-indications de la viande, de l'alcool ou du café qui améliorent le goût de la cigarette et donnent plus envie de fumer. Dans tous les cas, les scientifiques concluent qu'avec une meilleure alimentation, il est possible de contrôler la dépendance au tabac . Pendant ce temps, plusieurs experts avertissent depuis longtemps qu'il n'y a aucune preuve scientifique que la cigarette électronique aide à arrêter de fumer.
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