TABLE DES CALORIES: légumes. Vérifiez combien de calories les légumes ont!

Le tableau des calories contenues dans les légumes vous permettra de voir à quel point sont caloriques ces aliments qui devraient constituer la base de notre alimentation. Vérifiez donc combien de calories les légumes ont - incl. chou-fleur, pommes de terre, carottes, oignons et betteraves.

Tableau des calories - les légumes prouvent en grande partie que les légumes sont non seulement sains, mais aussi faibles en calories. N'oubliez pas que les légumes doivent constituer la base de votre alimentation - selon les recommandations du Food and Nutrition Institute, ils devraient constituer la moitié des repas que vous mangez chaque jour. Alors voyez ce que le contenu calorique des légumes est présenté.

Combien de calories sont les légumes - les légumes les moins caloriques

1. Légumes les moins caloriques: concombre vert

L'un des légumes les moins caloriques est le concombre vert - 100 g du produit ne contiennent que 15 kcal. Ses propriétés sont largement similaires à celles de ... la pastèque. Les deux produits contiennent beaucoup d'eau - un concombre en est composé à 96% - et c'est principalement à cause de cela qu'il est pauvre en calories. En revanche, ils ont peu de valeur nutritionnelle. La peau de concombre est très bénéfique, elle contient des stérols qui abaissent le cholestérol sanguin. Le concombre vert a également un effet bénéfique sur le processus digestif, accélère la combustion des graisses et l'élimination des toxines du corps. Le concombre a un faible indice glycémique - 15.

2. Les légumes les moins caloriques: les courgettes

La courgette est tout aussi calorique que le concombre - 100 g du produit contiennent 15 kcal. La courgette soutient le métabolisme, elle est également riche en potassium, ce qui empêche la rétention d'eau dans le corps et accélère ainsi la perte de poids. La courgette est utilisée dans un régime de désintoxication parce que 90% de son contenu est de l'eau.

3. Légumes les moins caloriques: choucroute

Combien de kilocalories la choucroute a-t-elle? Un peu plus que du concombre vert et des courgettes - 19. Son utilisation est recommandée pour les personnes minces en raison de sa forte teneur en fibres et du fait qu'elle vous donne rapidement une sensation de satiété. La choucroute contient des vitamines B, de la vitamine C, de la niacine et de la vitamine E, ainsi que du bêta-carotène et des minéraux.

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Auteur: Time S.A

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Combien de calories sont les légumes: les légumes les plus caloriques

1. Les légumes les plus caloriques: les haricots

Les haricots blancs et noirs sont très caloriques - ils contiennent respectivement 333 et 341 kcal. Cependant, les personnes qui mincissent ne doivent pas y renoncer - c'est une riche source de fibres et satisfait rapidement la sensation de satiété. De plus, il contient de la lécine et des minéraux: calcium, phosphore, potassium.

2.Les légumes les plus caloriques: les pois

Les pois contiennent un peu moins de calories que les haricots - 293. Il convient toutefois de rappeler qu'il contient de grandes quantités de fibres alimentaires, de vitamines B (y compris l'acide pantothénique et l'acide folique), des minéraux, de la vitamine C, de la vitamine E, de la vitamine K. Index glycémique des pois sous forme bouillie est de 22.

3. Les légumes les plus caloriques: le maïs

100 grammes de maïs en épi contiennent 86 kcal, mais cela vaut la peine d'être consommé avec modération. Pourquoi? Il contient des antioxydants: bêta-carotène et lutéine, c'est une source précieuse de sélénium, d'acides oméga-3, de vitamine E et de fibres. cependant, il a un index glycémique élevé - 65.

Légumes - tableau des calories

Combien de calories contiennent les légumes? Découvrez-le grâce à notre table!

Tableau des calories: légumes (kcal / 100 g)

Source: États-Unis. Département de l'agriculture

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