La synéphrine est une substance obtenue à partir du fruit de l'orange amère, avec des propriétés dangereusement similaires à celles de l'éphédrine et de l'amphétamine. Il appartient à la soi-disant thermogénique, accélérant la combustion des graisses. L'utilisation de suppléments de synéphrine peut avoir des effets secondaires qui posent un risque pour la santé.
La source de synéphrine - oranges amères
La variété d'utilisation des fruits d'orange amère peut vous surprendre. Malgré le fait que les fruits fraîchement cueillis dans l'arbre ne conviennent pas à la consommation (en raison du goût amer), leurs conserves feront sensation dans l'industrie alimentaire. Des marmelades et des conserves aux alcools - le fruit de l'orange amère est utilisé pour fabriquer la célèbre liqueur bleue de Curaçao. De plus, les couvertures de fruits frits au sucre sont utilisées pour décorer les gâteaux, et l'huile d'orange obtenue à partir de celle-ci est utilisée comme essence pour les gâteaux et les plats sucrés. La peau d'orange amère séchée est utilisée en médecine traditionnelle chinoise pour stimuler l'appétit et traiter l'indigestion. Dans ce contexte, il semble presque paradoxal qu'il soit également utilisé dans les compléments alimentaires favorisant la perte de poids. Cela est dû à la synéphrine - un alcaloïde, qui représente environ 6% de l'extrait de fruit d'orange amère.
La synéphrine augmente la thermogenèse
Presque chaque personne qui décide de perdre du poids souffre d'un excès de graisse corporelle. Il est généralement situé sur l'abdomen, les hanches et les fesses sous la forme de «rouleaux», qui sont le cauchemar esthétique de chaque femme. Se battre avec des tissus adipeux indésirables n'est pas facile et nécessite beaucoup d'efforts physiques et des litres de sueur versée. C'est un entraînement intensif qui accélère le métabolisme, augmente la température corporelle et brûle les graisses, qui sont la source d'énergie du corps dans de telles situations. Et si nous n'aimons pas transpirer ou si nous n'avons tout simplement pas le temps d'aller au gym?
Dans de telles situations, vous pouvez atteindre le soi-disant thermogénique. Ce nom décrit des substances naturelles qui provoquent la libération de chaleur du corps en augmentant le métabolisme, en augmentant la dépense énergétique et en accélérant la combustion des graisses. Ils constituent un segment distinct de compléments alimentaires favorisant la perte de poids. Ils sont très appréciés surtout chez les personnes impliquées dans la musculation, car en minimisant l'épaisseur du tissu adipeux, ils aident à mieux visualiser les muscles.
Malheureusement, très souvent en thermogénique, il existe également des substances interdites ou dangereuses, qui sont également considérées comme les plus efficaces. On parle ici de dinitrophénol (DNP), dont l'utilisation a déjà entraîné la mort de plusieurs personnes en Pologne. L'éphédrine (un précurseur de l'amphétamine) est également un puissant thermogène, qui il y a plusieurs années était un ajout fréquent aux compléments alimentaires minceur. Malheureusement, en prenant ce type de préparation pendant une longue période, un certain nombre d'effets secondaires et même des décès sont survenus. Pour cette raison, la Food and Drug Administration des États-Unis a interdit l'utilisation de l'éphédrine dans les préparations amincissantes le 12 avril 2004. En Pologne, l'éphédrine est prescrite par un médecin et est principalement utilisée dans les décongestionnants nasaux.
La synéphrine - un substitut plus sûr à l'éphédrine?
Depuis des années, une substance susceptible de remplacer l'éphédrine dans les préparations minceur est recherchée. Un système qui se rapprocherait de son efficacité et serait en même temps plus sûr pour la santé et la vie des utilisateurs. De cette manière, la synéphrine a été trouvée, dont la structure chimique est très similaire à celle de l'éphédrine. Il est également similaire à son fonctionnement. La synéphrine stimule le système nerveux de la même manière que l'adrénaline, la tyramine ou l'éphédrine. Il affecte le récepteur bêta-3, qui provoque une lipolyse (dégradation des graisses) avec l'activation simultanée de la thermogenèse. La synéphrine augmente également la pression artérielle, accélère la circulation sanguine et augmente le débit cardiaque. En même temps, il dilate les bronches, arrête une crise d'asthme et ouvre les sinus comme l'éphédrine.
Synéphrine - effets secondaires
Avec l'avènement des préparations de synéphrine sur le marché, des rapports ont commencé à apparaître indiquant que, comme l'éphédrine, ils peuvent présenter un risque pour la santé. Également dans la littérature, vous pouvez trouver un certain nombre de rapports sur les effets négatifs de la consommation de préparations minceur sans éphédrine, mais contenant de la synéphrine. Dans une étude, les scientifiques ont montré que la consommation de 900 mg d'extrait standardisé pour 6% de synéphrine sous forme de complément alimentaire pouvait augmenter la tension artérielle et la fréquence cardiaque quelques heures seulement après avoir consommé une seule dose . Il y a aussi le cas d'une femme de 55 ans diagnostiquée avec un infarctus du myocarde et qui dans l'année précédant l'événement a pris une préparation minceur contenant 300 mg d'orange amère .
La synéphrine est-elle donc sans danger? Selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), une substance peut être considérée comme sûre si elle a été utilisée traditionnellement par une grande population pendant de nombreuses années et qu'aucun symptôme nocif n'est observé et les niveaux de consommation restent les mêmes. Dans le cas du fruit de l'orange amère, source de synéphrine, ces conditions ne sont pas pleinement remplies, sa consommation ayant considérablement augmenté ces dernières années. Le but des produits contenant de la synéphrine a également changé.
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Jusqu'à présent, l'utilisation de la synéphrine et de l'extrait de fruit d'orange amère dans les compléments alimentaires est autorisée et largement utilisée. Aussi dans les pharmacies polonaises, vous pouvez trouver plusieurs préparations favorisant la perte de poids avec la synéphrine. Cependant, de nombreux autres compléments alimentaires contenant de la synéphrine sont disponibles dans divers magasins en ligne et magasins de nutrition sportive. Cependant, cela vaut la peine d'être prudent avec eux. Le rapport récemment publié du Supreme Audit Office indiquait que les compléments alimentaires favorisant la perte de poids, qui ne sont disponibles que sur Internet, montrent le plus souvent de tous ces produits une non-conformité à la déclaration du fabricant. Ils sont également le plus souvent falsifiés en y ajoutant des substances illégales et dangereuses. Dans ce contexte, les préparations disponibles en pharmacie (notamment auprès de producteurs utilisant des normes de fabrication plus élevées) semblent être une solution plus sûre.
Qu'est-ce qu'une dose sûre de synéphrine?
Selon l'Institut berlinois d'évaluation des risques, l'apport moyen de synéphrine avec le régime ne dépasse pas 6,7 milligrammes.Seules les personnes qui consomment des quantités inhabituellement importantes d'agrumes, de jus d'orange et de confitures d'agrumes peuvent les augmenter jusqu'à 25,7 milligrammes par jour. Il est considéré comme dangereux de dépasser 27 milligrammes de synéphrine par jour . La plupart des préparations disponibles en pharmacie contiennent de l'extrait de fruit d'orange amère standardisé pour une teneur en synéphrine de 6% - cette information est importante car les producteurs de compléments alimentaires contenant cet extrait ne fournissent pas la teneur en synéphrine.
ImportantLa synéphrine est particulièrement dangereuse lorsqu'elle est combinée avec de la caféine, comme dans le café ou le cola, et les boissons énergisantes. Un exemple de ceci est le cas d'une femme allemande de 27 ans qui a consommé 100 milligrammes de cette substance par jour avec 400 milligrammes de caféine. Deux semaines plus tard, alors qu'elle faisait de l'exercice, elle était en arrêt cardiaque . Les préparations contenant de la synéphrine ou de l'extrait de fruit d'orange amère ne doivent pas être prises par les personnes utilisant des médicaments, en particulier des antidépresseurs. Les sources décrivent le cas d'une femme de 52 ans prenant de la thyroxine, qui a développé une tachycardie après avoir consommé l'extrait sec d'orange amère non mûre (500 mg d'extrait contenant 30 mg de synéphrine) . De l'avis des auteurs de ces rapports, il convient de souligner que ces types de préparations peuvent interagir avec les antidépresseurs, la thyroxine ou les médicaments pour les maladies cardiovasculaires.
Exemples de préparations contenant de la synéphrine, disponibles dans les pharmacies polonaises
Nom de la préparation | Le contenu de l'extrait d'orange amère dans 1 capsule | Fabricant |
Figure Extraslim | 400 mg | Herbapol |
Ligne Therm ultra rapide | 300 mg | Laboratoires Olimp |
Therm Line PRO | 150 mg | Laboratoires Olimp |
CelluOFF | 122 mg | Avet Pharma |
Linea 40+ | 100 mg | Aflofarm |
Soyez mince | 100 mg | Colfarm |
Soyez mince 3 | 100 mg | Colfarm |
Therm Line Forte | 83,25 mg | Laboratoires Olimp |
Therm Line Hommes | 79 mg | Laboratoires Olimp |
Fundamic | 50 mg | Aflofarm |
Soyez mince | 35 mg | Colfarm |
Jeune Forte Slim Orge | 25 mg | Avet Pharma |
Sources:
Bui L. T., Nguyen D. T., Ambrose P. J. (2005). Effets sur la pression artérielle et la fréquence cardiaque après une dose unique d'orange amère. Annals of Pharmacotherapy 40: 53-57.
Nykamp, D.L., Fackih, M.N., Compton, A.L. (2004). Association possible d'infarctus aigu du myocarde de la paroi latérale et de supplément d'orange amère. Ann Pharmacother. 38 (5): 812-816.
http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/schneller-abnehmen-lebensgefahr-durch-abnehmpille-synephrin-a-882334.html
Firenzuoli F., Gori L., Galapai C. (2005). Réaction indésirable à un extrait d'herbes adrénergiques (Citrus aurantium). Phytomedicine 12: 247-248.