- Prendre une tasse de café ne supprime pas la gueule de bois. Lorsque vous avez trop bu, la caféine prolonge les effets stimulants de l'alcool au fil du temps, et masque les effets sédatifs mais sans les éliminer, créant la fausse sensation d'activation cérébrale. Il déshydrate également, selon les experts.
Lorsque nous buvons de l'alcool, notre corps produit une plus grande quantité de l'hormone dopamine (également appelée hormone du bonheur) qui stimule, à son tour, la production d'un produit chimique appelé monophosphate d'adénosine cyclique, responsable des effets excitants de l'alcool tels que le sentiment d'énergie, de désinhibition, de joie et de désir de parler.
Et non seulement cela, en même temps, l'alcool libère des biomolécules qui ralentissent les processus cérébraux, génèrent de la fatigue, réduisent le temps de réaction du cerveau et créent de la confusion: ce sont les soi-disant effets sédatifs de l'alcool.
On pense souvent que le café élimine le propre inconfort de la gueule de bois, alors qu'en réalité, la caféine trompe le cerveau en cachant les effets sédatifs de l'alcool et fait croire à la personne moins ivre, explique Robert Swift, directeur associé du Center for Études sur l'alcool et les dépendances à l'Université Brown dans le magazine Men's Health.
De plus, le corps prend plus de temps pour éliminer la caféine, cette substance renforce donc les effets de l'alcool pendant le sommeil et maintient le cerveau actif. Pour cette raison, la personne se repose pire.
Photo: © Pixabay.
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