Les restaurants de Varsovie ont annoncé aujourd'hui qu'ils reprenaient leurs activités. L'action de prévention du gaspillage alimentaire et de son partage avec les plus pauvres a été interrompue lorsque la pandémie a éclaté. Voici comment ils fonctionnent pendant une pandémie.
Pour réduire le risque de contracter le coronavirus, le partage de nourriture a cessé de fonctionner. Les points de don de nourriture (et il y en a environ 20 dans la seule capitale), où vous pouviez partir et choisir de la nourriture, ont été fermés.
Les restaurants de Varsovie fonctionnent à nouveau
Maintenant, les volontaires reprennent leurs activités. Au début, trois points ont été ouverts: à ul. Commission de l'éducation nationale, ul. Słowackiego et ul. Kolska.
D'ailleurs, sur le profil Facebook de Foodsharing Warszawa, de nouvelles règles d'utilisation du partage de nourriture ont été présentées, créées pour le temps de la pandémie. Tout cela pour augmenter la sécurité des donateurs et des destinataires de la nourriture.
Le site Web indique que vous devez approcher les points individuellement ou attendre dans la file d'attente à la distance prescrite. Lors de l'utilisation de réfrigérateurs, des gants et des masques doivent être portés, et les personnes partageant de la nourriture doivent prétendre qu'ils sont correctement emballés pour assurer la plus grande hygiène possible.
Lire: Comment ne pas gaspiller de nourriture? Conseils pratiques
CONGÉLATION - une façon saine de conserver les aliments
Qu'est-ce que le partage de nourriture?
Le partage de la nourriture est la pratique de personnes ou de groupes de personnes qui s'engagent à faire en sorte que la nourriture soit donnée aux nécessiteux et non gaspillée. Par conséquent, un groupe de bénévoles crée des points où vous pouvez laisser la nourriture qui se retrouverait normalement dans la poubelle.
Qui peut donner de la nourriture? Quiconque en a en abondance. Qui peut les récupérer? Quiconque en a besoin. Vous pouvez trouver la liste des restaurants en Pologne sur le profil Foodsharing Warszawa et ici.
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