Boire de l'eau AVANT un repas vous aide à perdre du poids

Boire un demi-litre d'eau avant un repas stimule les récepteurs dans l'estomac pour créer une sensation de satiété, facilitant la perte de poids. La recherche montre que les personnes qui boivent de l'eau avant un repas perdent plus de poids que les personnes qui n'utilisent pas cette pratique et qui suivent le même régime.

Perdez deux kilos avec de l'eau

L'idée du professeur Davy aux États-Unis était simple: étudier l'effet de l'eau potable sur le poids corporel. L'eau ne contient pas de calories, donc elle ne vous fait pas prendre de poids. Mais comment un liquide neutre peut-il perdre du poids? De nombreux travaux de ce scientifique hors pair ont permis d'obtenir une réponse claire à cette question. Davy a étudié deux groupes mixtes de personnes qui suivaient le même régime hypocalorique. La différence entre eux était que dans le premier, chaque participant devait boire un demi-litre d'eau avant chaque repas, et dans le second, non. Un an plus tard, il s'est avéré que ceux qui buvaient de l'eau avant les repas perdaient sept kilogrammes, contre cinq dans le groupe qui ne buvait pas. Boire un demi-litre d'eau avant un repas stimule les récepteurs de l'estomac pour produire une sensation de satiété.

Un fait intéressant est que les personnes du groupe «eau» ont continué cette pratique après avoir interrompu le régime et ont en outre perdu près d'un kilogramme. Cette méthode, totalement sûre, offre de nombreux avantages. Nous développons progressivement une habitude. Cela évite la tentation de prendre des boissons alcoolisées riches en calories, qui, de plus, ne vous hydratent pas du tout. C'est aussi un bon moyen d'éviter la déshydratation pendant la journée. L'eau agit comme un coupe-faim naturel et sûr. J'ajouterai aussi que, contrairement aux stéréotypes, boire de l'eau avant un repas ne doit en aucun cas nous empêcher de boire avec un repas si nous avons soif.

Je veux aussi souligner une certaine différence entre boire de l'eau entre les repas et avant. En dehors des repas, la sensation de satiété sera de courte durée car l'eau quittera l'estomac dans l'heure qui suit. Cependant, manger immédiatement après vous permet de changer cela. En conséquence, certains aliments bien hydratés agiront comme une éponge, augmentant la pression sur les récepteurs dans l'estomac et envoyant un message de satiété au cerveau. Il suffit d'observer les biscottes trempées sur une assiette pour comprendre le mécanisme de ce phénomène. (...)

De l'eau au citron - vaut-il la peine d'être bu?

Arroser avec du citron, mais pas avec la peau

Contrairement à la croyance populaire, râper du zeste de citron dans de l'eau minérale ou du thé n'est pas une bonne idée. Cela peut avoir bon goût, mais c'est mauvais pour la santé. L'explication est simple: la croûte râpée dans notre verre d'eau est constituée de ... la croûte. Et la peau des citrons et des limes est souvent saupoudrée de produits chimiques nocifs. Je parle de pesticides comme le thiabendazole ou le bénomyl, qui peuvent affecter le fonctionnement du système endocrinien. Pour mieux comprendre ce mécanisme, imaginez que vous jetez un sachet de thé dans un verre d'eau bouillante. L'eau prend très rapidement de la couleur. Les produits chimiques se dissolvent dans votre boisson de la même manière, sauf que vous ne pouvez pas les voir à l'œil nu.

Si vous cultivez cette habitude au fil des ans, votre corps va progressivement accumuler une quantité importante de produits chimiques qui pourraient un jour vous rendre gravement malade. Si vous aimez la saveur de citron dans vos boissons, il existe deux options qui ne nuisent pas à votre santé: soit acheter des citrons qui ne sont certainement pas saupoudrés, soit presser du jus dans votre boisson. Grâce à cela, il aura l'arôme et les vitamines, qui sont les meilleures choses dans le citron!

Frédéric Saldmann - cardiologue et diététicien, spécialiste de renommée mondiale dans le domaine de la prévention de la santé, et auteur de livres à succès sur la santé et la nutrition, traduits en plusieurs dizaines de langues.

Dans le dernier livre "Votre santé entre vos mains", dont Poradnikzdrowie.pl a repris le patronage médiatique, le Dr Frédéric Saldmann montre que chacun a d'énormes possibilités de se soigner et de décider de son bien-être. En plus des masses de lecteurs du monde entier, il a eu la confiance, entre autres Roman Polański, François Hollande, Claude Lelouch, Alain Delon, Isabelle Adjani, Charlotte Rampling, Sophie Marceau, Christopher Lambert. Le Dr Saldmann saisit ses vastes connaissances dans un guide pratique, dans lequel il révèle les secrets qui vous permettent de rester en bonne santé plus longtemps: il y a, entre autres, des instructions pour un "examen technique" indépendant de votre propre corps et la reconnaissance correcte des signaux, et des moyens de calculer la durée idéale de sommeil ou de vacances.

Les conseils de Saldmann, basés sur de nombreuses années d'expérience médicale et l'état actuel de la recherche scientifique, sont illustrés d'exemples de la vie réelle et de faits intéressants (pourquoi brûlons-nous des calories plus rapidement en regardant des films d'horreur? Ou vaut-il la peine de remplacer les pompes par des chants?), Ce qui vous aidera à comprendre votre propre corps.

Plus les vacances sont longues, mieux c'est? Pas nécessairement. Il s'avère qu'il est plus important pour votre bien-être qu'ils soient programmés au moins huit semaines avant le départ. Des vacances trop longues feront chuter le QI et le niveau de relaxation ne changera pas. Malgré le soin apporté au régime, le poids ne bougera pas? C'est peut-être une privation de sommeil. Les produits sains dans l'assiette sont-ils un gage de bien-être? Il n'est pas toujours important de savoir comment les combiner et les préparer - il convient de savoir, par exemple, que le pain de grains entiers et le lait sont une combinaison malheureuse et que le brocoli mal préparé perdra près de cent pour cent de sa valeur nutritionnelle bénéfique. Il s'avère que l'excès de protéines équivaut à fumer vingt cigarettes par jour, et les éponges de cuisine, les poignées de douche et les téléphones portables sont généralement plus de germes qu'un siège de toilette.