Chaque année, le 15 octobre, est célébrée la Journée internationale de la canne blanche - une fête pour les aveugles et les malvoyants. Le but de l'action est de façonner les attitudes des gens sur la base de l'ouverture, de l'empathie et de la tolérance envers les aveugles. Les personnes ayant une déficience visuelle soulignent aujourd'hui leur rôle dans la société. Dans le restaurant Different à Varsovie, où les serveurs sont des aveugles et la nourriture est servie dans l'obscurité totale, vous pouvez ressentir ce que signifie être aveugle - pas seulement en ce jour important.
La Journée internationale de la canne blanche est un jour férié qui permet l'intégration des personnes aveugles et malvoyantes avec des personnes non handicapées. Au restaurant Différent, les personnes handicapées sont appréciées et respectées au quotidien. Une visite au restaurant Different permet de prendre conscience des besoins des personnes malvoyantes qui souhaitent participer au quotidien au maximum de leurs talents et envies, sans avoir à compter sur la sensibilité et la compassion de quelqu'un d'autre.
Symbole de la canne blanche
La canne blanche est un symbole international des aveugles et des malvoyants. Grâce à lui, des millions de personnes malvoyantes peuvent fonctionner normalement et effectuer des activités de base de la vie quotidienne, y compris faire des promenades, faire du shopping ou voyager en transports en commun. L'essence de la célébration de la Journée internationale de la canne blanche est, avant tout, de présenter à l'opinion publique, aux médias et aux autorités les problèmes quotidiens des personnes aveugles et malvoyantes.
Un lieu unique sur la carte de Varsovie
Dans le restaurant Different, les aveugles se retrouvent parfaitement chez eux. Dans une ambiance mystérieuse et insolite, les personnes handicapées servent leurs hôtes en leur servant de délicieux plats. La mission même de cet endroit est touchante. Le but de la Journée internationale de la canne blanche et du restaurant Different est de souligner l'importance des problèmes auxquels sont confrontés les aveugles et malvoyants dans la vie quotidienne et de leur faire prendre conscience que ces personnes, malgré leur handicap, sont capables de vivre normalement.
- Nos employés sont un trésor et chaque semaine, nous acquérons une nouvelle expérience inestimable. Nos clients et habitués sont le plus grand soutien. Leur présence nous donne de la force - souligne Anna Bocheńska, directrice du restaurant.
Le restaurant est géré par la Family Support Foundation «Man in Need», qui existe depuis 2005. Tous les bénéfices du restaurant sont affectés aux activités statutaires de la fondation, venir au restaurant est non seulement agréable, mais aussi utile.Vous pouvez en savoir plus sur la mission du projet sur la page principale du restaurant https://restauracjadifferent.pl/ dans la rubrique "Laissez-vous surprendre".
Un tandem de bon voisinage
Lors de la réservation d'une table dans un restaurant, vous devriez également envisager d'acheter un billet pour l'exposition invisible, qui est adjacente au restaurant différent. L'exposition invisible est un voyage interactif unique dans le monde invisible, au cours duquel nous pouvons essayer de gérer des situations quotidiennes sans l'aide de la vue - uniquement avec le sens de l'ouïe, du toucher et de l'odorat. Lors de l'exposition, les guides - aveugles ou malvoyants - nous conduiront dans un voyage qui changera de nombreuses vies.
L'exposition invisible vise à rassembler la perspective d'expérimenter un seul monde - les personnes voyantes et aveugles. Sous la garde de guides aveugles, vous pouvez visiter des salles spécialement équipées et complètement obscurcies. On découvre comment se déplacer dans le bruit de la ville, comment payer un café dans un bar, comment se déplacer dans un appartement dans l'obscurité totale.
L'exposition est très populaire auprès des habitants de Varsovie et des touristes depuis plus de 7 ans.
Le 15 octobre est une date importante dans le calendrier pour les aveugles, les malvoyants et tous les supporters. Cependant, nous devons nous rappeler que ce n’est pas seulement ce jour-là que nous devons prendre soin des personnes handicapées et leur accorder une attention particulière. Dans des endroits tels que le restaurant Different et l'exposition invisible, nous pouvons nous rapprocher les uns des autres chaque jour.
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