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- La consommation excessive de sucre peut augmenter le risque de dépression chez les hommes . Cela a été révélé par une enquête de l'University College de Londres à laquelle plus de 7 000 personnes ont participé.
Selon les résultats de cette étude, qui tenait compte à la fois des hommes et des femmes, les hommes qui ingèrent au moins 67 grammes de sucre par jour - l'équivalent d'environ deux canettes de soda sucré - ont 23% plus de risques de développer des problèmes mentaux dans les cinq ans par rapport à ceux qui en consomment la moitié.
Au début, ce travail de recherche visait à découvrir si les symptômes dépressifs provoquaient une plus grande consommation de sucre. Cependant, le résultat a été l'inverse . "Notre étude montre qu'il peut y avoir une relation entre le sucre et les sautes d'humeur. Il existe de nombreux facteurs qui influencent ces problèmes, mais un régime riche en sucre peut être la cause qui déclenche la dépression", a déclaré le Guardian au journal britannique. Scientifique d'Anika Knüppel.
L'étude n'a pas démontré pourquoi cette relation de cause à effet n'apparaissait pas chez les femmes. Selon Knüppel, davantage de recherches sont nécessaires pour découvrir la raison qui explique que les femmes ne sont pas affectées de la même manière que les hommes . Selon les experts, l'une des possibilités est qu'ils consomment moins de sucre en moyenne que les hommes.
Photo: © Evan Lorne
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