Avez-vous souvent un rhume? Au lieu de prendre des pilules stimulant le système immunitaire, essayez de changer votre menu quotidien. Enrichissez votre alimentation avec des produits contenant de la vitamine C et du zinc, et vous n'aurez pas peur du temps le plus froid, venteux et pluvieux. Nous suggérons quoi manger pour renforcer l'immunité - voir le menu hebdomadaire dans le régime contre le rhume.
Les changements de temps au tournant de l'hiver et du printemps sont particulièrement dangereux et peuvent mettre les plus forts au lit. Le vaccin contre la grippe ne nous protégera pas contre l'écoulement nasal et les maux de gorge, et avaler des préparations vitaminées ou des pilules contre le rhume est un fardeau pour le foie. C'est pourquoi cela vaut la peine d'aider votre corps et de renforcer son immunité de manière naturelle: dormez suffisamment, faites de longues promenades et, surtout, mangez correctement.
À cette période de l'année, notre menu devrait être riche en vitamine C et en zinc. La vitamine C (c'est-à-dire l'acide ascorbique) stimule le fonctionnement du système immunitaire, créant une barrière contre les maladies virales. Il protège également les cellules du corps contre les radicaux libres et renforce les parois des vaisseaux sanguins. Ceci est particulièrement important à cette période de l'année, lorsque les capillaires délicats de la peau sont particulièrement sujets aux craquelures en raison de changements soudains de température.
Cependant, pour que la vitamine C soit efficace, elle a besoin de zinc. Ce bioélément veille aux transformations appropriées de l'acide ascorbique dans le corps et régule le fonctionnement du système immunitaire. Il aide également à lutter contre les rhumes et les maux de gorge, et accélère également la récupération pendant la récupération.
Les meilleures sources de vitamine C sont, bien sûr, les fruits et légumes, en particulier le persil, le poivre, le kiwi et les agrumes. N'oubliez pas, cependant, que cette vitamine est très instable, il est donc préférable de manger des produits crus ou brièvement cuits à la vapeur qui en contiennent, ou dans une petite quantité d'eau. Il y a beaucoup de zinc dans les noix et les poissons. Assurons-nous qu'ils ne manquent pas de régime.
ImportantUtilisez notre menu hebdomadaire de stimulation immunitaire comme source d'inspiration. Il apporte 10 mg de zinc par jour (un homme a besoin d'un peu plus: de 15 à 30 mg) et de 200 à 400 mg de vitamine C (une dose quotidienne pour une personne en bonne santé ne doit pas dépasser 500 mg). Le régime suivant vous permet également de rester en forme, car sa valeur calorique quotidienne n'est que de 1200 à 1300 kcal.
Régime froid: 1 jour
- Premier petit-déjeuner: un verre de lait 2% avec 3 cuillères à soupe de muesli, aux noix et raisins secs, banane
- Déjeuner: un demi-graham avec une cuillère à soupe de fromage cottage mélangé à une demi-cuillère à café de poivron rouge moyen salé 2 mandarines, 2 noix du Brésil
- Déjeuner: 3/4 tasse de sarrasin cuit; 120 g de filet de morue cuit à l'oignon et à l'origan, salade avec un verre de choucroute et carotte râpée, un verre de jus de pomme
- Dîner: une salade d'une grosse pomme de terre bouillie et une demi-tasse de haricots avec une cuillère à café de sauce moutarde, 3 cuillères à soupe de yaourt et une cuillère à café de basilic, un verre de thé aux fruits
Régime froid: 2ème jour
- Premier petit-déjeuner: bouillie de 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 3 abricots secs et un verre de lait 2%, une pomme
- Déjeuner: boire dans un verre de yaourt nature, un verre de jus multi-légumes et du basilic; un demi graham
- Déjeuner: 2 pommes de terre moyennes; pavé de saumon cuit en papillote avec du citron et de la sarriette, salade de gros poivron rouge, un demi oignon et un demi verre de pois verts
- Dîner: salade avec 4 feuilles de laitue, une grosse tomate, la moitié de la feta, 6 olives et une cuillère à café de sauge, garnie de vinaigrette, un verre de tisane
Régime froid: jour 3
- Premier petit-déjeuner: 5 cuillères à soupe de flocons de maïs, une cuillère à soupe d'amandes râpées et une cuillère à soupe de raisins secs mélangés à un verre de lait 2%, un demi-pamplemousse
- Déjeuner: un demi graham avec une cuillère à soupe de fromage cottage sandwich saupoudré de thym, une grosse poire; cuillère de noisettes
- Déjeuner: 3/4 tasse de gruau d'orge cuit; 120 g de filet de goberge cuit dans une sauce préparée avec 1/3 tasse de lait, une cuillère à café de farine de pomme de terre et une cuillère à café d'origan; brièvement bouilli une petite rose de brocoli, un verre de jus d'orange
- Dîner: salade d'un verre de chou blanc, une demi-orange, cuillères à soupe de graines de tournesol et 3 prunes marinées avec une cuillère à soupe de mayonnaise et 3 cuillères à soupe de sauce au yaourt, un verre de tisane
Régime froid: 4ème jour
- Premier petit déjeuner: bouillie de 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 2 figues et un verre de lait 2%, une pomme
- Déjeuner: un demi graham avec 2 tranches de jambon de poulet, une feuille de laitue et une cuillère à café de concentré de tomate, une grosse tomate, 2 cuillères à soupe de pistaches
- Déjeuner: 2 pommes de terre moyennes; 120 g de filet de merlu cuit en papillote avec de la sarriette, salade de 2 concombres marinés, un demi oignon, une pomme, un verre de haricots verts, un verre de jus de cassis
- Dîner: salade composée d'un verre de pois verts, d'œufs durs et de concombre moyen, nappée d'une sauce d'une cuillère à soupe de mayonnaise et 3 cuillères à soupe de yaourt, un verre de tisane
Régime froid: jour 5
- Premier petit déjeuner: un verre de lait 2% avec 3 cuillères à soupe de granola aux noix et raisins secs, poire moyenne
- Déjeuner: un demi graham avec une cuillère à café de margarine et 2 tranches de surlonge, poivron rouge moyen; Orange
- Déjeuner: 3/4 tasse de riz brun cuit; steak de saumon cuit en papillote avec du citron et de l'origan; salade avec 4 feuilles de laitue, une grosse tomate et un demi oignon, un verre de chou-fleur cuit court; un verre de kéfir
- Dîner: salade de légumes à cuisson courte: quelques fleurons de brocoli, une demi-tasse de haricots verts jaunes et de carottes mélangées à une cuillère à soupe de persil et 3 cuillères à soupe de yaourt, un verre de thé aux fruits
Régime froid: 6ème jour
- Premier petit déjeuner: 5 cuillères à soupe de corn flakes et 4 pruneaux avec un verre de lait 2%, kiwi
- Déjeuner: un demi-bol graham avec une cuillère à café de margarine et une tranche de fromage, une grosse poire
- Déjeuner: 2 pommes de terre moyennes; 120 g de filet de cabillaud cuit aux carottes, oignons, petit céleri et 2 noix, assaisonné d'une cuillère de concentré de tomate et origan, salade d'un verre de choucroute aux graines de carvi; un verre de kéfir
- Dîner: salade de poivrons moyens, une grosse tomate, un demi-oignon, 2 cuillères à soupe de fromage cottage et une cuillère à café de basilic, un verre de thé aux fruits
Régime froid: jour 7
- Premier petit déjeuner: porridge composé de 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 3 abricots secs et un verre de lait 2%, un demi pamplemousse
- Déjeuner: un demi-bol graham avec une cuillère à café de margarine et une tranche de jambon de dinde, concombre moyen; 2 cuillères à soupe de noisettes; Pomme
- Déjeuner: 3/4 tasse d'orge perlé cuit; 100 g de foies de poulet cuits aux oignons; grosse salade de carottes, moitié céleri, pomme, quelques noix versées avec une cuillère à café d'huile d'olive, un verre de jus de pomme
- Dîner: salade de légumes bouillis: une demi-tasse de haricots verts jaunes, une demi-tasse de haricots verts, des carottes et une demi-tasse de brocoli avec une cuillère à café d'estragon et de jus de citron, un verre de thé aux fruits