Régime alimentaire après gastrectomie totale

Ma mère est 10 jours après une gastrectomie totale pour un cancer gastrique. Elle a reçu des directives générales sur la façon de procéder à la nutrition après une telle opération, mais elle n'avait encore vu ni diététiste ni oncologue. Y a-t-il des produits / plats (par exemple du sucre, car on dit que les cellules cancéreuses s'en nourrissent) particulièrement interdits en raison du cancer qui a été opéré. Nous attendons toujours les résultats et la décision sur la forme de traitement qui sera également utilisée en raison de l'élargissement des ganglions lymphatiques.

Les tumeurs de l'estomac représentent 20% de tous les cas de cancer dans le monde. La cause principale est une mauvaise alimentation et une infection à Helikobacter pylori, des gènes et des conditions environnementales. La recherche a montré une relation entre la maladie et la consommation de produits à indice glycémique élevé et d'hyperinsulinémie.

Dans cette situation, le sucre doit être exclu de l'alimentation. Selon les recommandations, également sel, viande rouge, produits grillés et transformés. Ce sont des recommandations générales. Chaque cas doit être considéré individuellement, en tenant compte de l'évolution de la maladie, de l'état du patient et du traitement qui affecte l'appétit.Il est donc nécessaire d'attendre les recommandations d'une diététiste clinique et d'essayer de les mettre en œuvre. Les plantes crucifères et les agrumes sont recommandés parmi les facteurs de protection testés dans le cas du cancer de l'estomac.

N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.

Auteur du livre "Diet in a big city", amateur de courses et de marathons.