J'ai l'hépatite C et je suis sous traitement par interféron. Pour le moment, les résultats sont négatifs, c'est-à-dire que le virus est en sommeil. Je suis une personne qui aime le sport, et pendant le traitement je n'ai pas pu le faire à cause de la faiblesse et, surtout, j'ai perdu 15 kg. Maintenant, j'aimerais revenir à mon poids précédent et je veux m'entraîner au gymnase. Puis-je prendre des protéines de lactosérum, par ex.Łowicz pour la prise de poids, car apparemment le foie a également besoin de protéines pour se régénérer? Ces types de protéines sont-ils plutôt déconseillés et dois-je utiliser uniquement des protéines naturelles?
Tout d'abord, vous devez vous occuper d'une alimentation régénérante, riche en énergie, mais bien équilibrée et facilement digestible.
Vous ne devez pas surcharger votre foie avec un excès de protéines provenant de suppléments. D'autant que je ne sais pas à quoi ressemble votre menu du jour.
Les protéines doivent être d'environ 1,0 à 1,2 g / kg de poids corporel par jour si vous n'avez pas de poids insuffisant et de 1,5 g / kg de poids corporel si vous souffrez de malnutrition. Cette dose assure un niveau normal de renouvellement des cellules hépatiques. Cependant, un apport excessif en protéines, par exemple en raison de la prise de suppléments, peut augmenter la quantité d'ammoniac dans le sang.
Les règles les plus importantes sont:
Éviter l'alcool sous toutes ses formes. Manger 5 à 7 repas par jour, dont un glucide tous les soirs. Vous devez prendre vos repas toutes les 2,5 à 3 heures. Les glucides dans l'alimentation devraient provenir principalement de produits féculents (pain, gruau, pâtes, pommes de terre) et de légumes et de fruits, et devraient constituer environ 300 à 400 g par jour.
Les glucides simples sous la forme de ce qu'on appelle le sucre ajouté (sucre, en particulier sirop de glucose-fructose, également miel, fructose, confitures, bonbons) par jour ne doit pas dépasser 50 g, car la quantité excessive de sucres simples augmente la concentration de triglycérides dans le foie et intensifie son tissu adipeux.
Les graisses doivent être consommées à raison d'environ 1 g / 1 kg de poids corporel approprié, en moyenne environ 70 g.
La source de protéines doit être des produits maigres - poisson, volaille, viande, charcuterie, fromage cottage, lait, yaourt, kéfir, œufs.
Les plats doivent être bouillis dans l'eau ou cuits à la vapeur, cuits à l'étouffée sans ajouter de graisse et cuits au four à couvert.
Les produits riches en fibres alimentaires et difficiles à digérer doivent être exclus de l'alimentation en raison de la tendance des patients aux flatulences et à la diarrhée (pain complet noir et graham, sarrasin).
Vous ne devriez pas manger de légumes pelucheux.
Vous devez introduire une supplémentation en acides gras oméga-3 à raison de 1 à 2 g / jour. La supplémentation en vitamines est également importante: B1, B6, PP, acide folique, B12, D et vitamine K.
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Agnieszka ŚlusarskaPropriétaire de la clinique diététique 4LINE, diététiste en chef à la clinique de chirurgie plastique du Dr A. Sankowski, tél.: 502 501 596, www.4line.pl
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