La France est un paradis culinaire où personne ne compte les calories. Et pourtant, les Françaises sont minces et galbées jusqu'à leurs dernières années. Leur secret est de manger de petites portions, mais souvent beaucoup d'eau, une alimentation riche en légumes, poissons et fruits de mer. Ce sont les règles de la cuisine française qui vous aideront à rester mince.
Les repas sont une partie importante de la vie en France - à la fois privée et sociale. Comment est-il possible qu'une nation d'amateurs de beurre, de pâtés, de baguettes, de croissants et de champagne ait l'un des taux d'obésité les plus bas d'Europe? Contrairement aux apparences, la Française moyenne n'a pas une volonté plus forte que le reste des femmes. Elle sait juste comment profiter de la vie. Et la vie a tant de saveurs ... Voici les secrets de la silhouette élancée des Françaises:
Régime français: un bon petit déjeuner le matin
C'est le repas le plus important de la journée - il donne de la force et de l'énergie pour agir, mais aussi «augmente» le métabolisme. Les Françaises savent bien qu'en se procurant des calories dans la première moitié de la journée, elles éviteront leur dangereuse accumulation le soir. Ainsi, ils empêchent l'accumulation de graisse dans les parties stratégiques de la figure.
Régime des Françaises: des repas réguliers et bien présentés
Les Françaises mangent toujours un petit-déjeuner, un déjeuner et un dîner sains à des heures fixes. En attendant, ils mangent 2-3 collations légères. Ils se soucient non seulement du goût des plats, mais aussi de la façon dont ils sont servis. Plus le plat est joliment décoré, plus le plaisir des sens est grand et moins l'envie de se gaver! Ils se souviennent d'une règle de plus: plus de nourriture peut tenir dans une grande assiette, donc mieux est ... petit.
Le régime des Françaises: ne prenez que votre temps!
Les Françaises sont de véritables gourmandes, elles mangent donc lentement (minimum 15-20 minutes), en mâchant chacune (toujours une petite!) Bouchée à fond. Pendant le déjeuner ou le dîner, ils ne regardent pas la télévision et ne parcourent pas les magazines - ils se concentrent uniquement sur le contenu de l'assiette. Plus vous mangez lentement, moins vous mangez et plus vite vous vous sentez rassasié.
Le régime des Françaises: manger ne veut pas dire trop manger
Les yeux affamés sont plus gros que l'estomac, ils servent donc toujours en portions raisonnables et laissent la table légèrement insatisfaite. Le cerveau prend 15 minutes pour lire le message «Je suis plein» de l'estomac. Donc, si vous mangez jusqu'à ce que vous vous sentiez rassasié, vous avez trop mangé.
Le régime des Françaises: on peut tout faire, mais avec modération
La cuisine française regorge de bombes caloriques - mais aucune française mince ne s'en fourre! Un petit morceau de pâté ou de fromage avec un verre de vin ne restera pas soudainement dans ses hanches. D'autant plus que la Française se souvient d'équilibrer les calories - et si elle devient folle un jour à table, elle mange de moins en moins le lendemain.
Important
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Un minimum de 7 heures de sommeil
Il existe une relation étroite entre le manque de sommeil et la prise de poids. Une personne somnolente est nerveuse, ce qui conduit à une suralimentation - puis manger est le moyen le plus simple d'ajouter de l'énergie, de la force, d'améliorer l'humeur et de soulager le stress. C'est pourquoi les Françaises essaient de dormir au moins 7 heures par jour.
N'ose pas peser!
Ils ne prennent pas de poids trop souvent. Ils savent que votre poids corporel change plusieurs fois par jour. Nous pesons différemment le matin, l'après-midi et le soir. De plus, les femmes prennent du poids plusieurs jours par mois en raison de la rétention d'eau dans le corps. Et c'est pourquoi les Françaises préfèrent se fier à leurs yeux et à la taille de leurs vêtements pour juger.
Le régime des Françaises: des collations saines à portée de main
La Française ne permet pas à la situation de faim de se jeter sur quoi que ce soit. L'attaque de la faim des loups a ruiné plus d'un régime. C'est pourquoi il a toujours un petit goûter dans son sac à main: quelques noix, amandes, fruits (frais ou plusieurs séchés) ou yaourt à boire. C'est aussi un frein psychologique - la prise de conscience que vous pouvez satisfaire votre faim à tout moment, cela vous calme et vous calme - réduisant ainsi votre appétit.
Le régime des Françaises: une carte variée
Les Françaises aiment découvrir de nouvelles saveurs et expérimenter des plats présents sur leurs tables depuis des années. Ils supposent que manger est un grand plaisir. Contrairement aux apparences, une cuisine variée ne demande pas tant d'efforts: pour donner une nouvelle saveur à un plat familier, il suffit d'y ajouter d'autres épices, herbes, jus d'agrumes ou verser du vin. Et grâce à cela, nous stimulons les sens et l'imagination et ne tombons pas dans une routine nutritionnelle.
Le régime français: récompenses du week-end
Le renoncement est la mère de la défaite. C'est pourquoi les Françaises n'abandonnent pas complètement les sucreries. S'ils apprécient un croissant au petit-déjeuner, ils le mangent. Mais seulement une fois par semaine! Pendant le week-end, ils apprécient également les délices caloriques qui font la renommée de la cuisine française. Mais ils contrôlent leur appétit, ils ne font pas le plein "en stock" ou ne rattrapent pas le reste de la semaine. Et le lendemain, ils reviennent calmement à une nutrition rationnelle.
Le régime des Françaises: poissons et fruits de mer le plus souvent possible
Les Françaises mangent souvent des poissons de mer, également gras, car ils contiennent de précieux acides gras oméga. Il y a aussi beaucoup de calcium et de phosphore dans les poissons qui sont nécessaires pour garder les os en bon état. L'iode est également important - sans lui, la thyroïde ne pourrait pas fonctionner correctement. En revanche, les fruits de mer frais sont une riche source de zinc qui améliore le fonctionnement de tout le système nerveux.
Régime des Françaises: du yaourt? Naturellement!
Il est nutritif, bien que peu calorique (100 g ne contiennent que 75 kcal), et surtout très sain (1 g contient environ 10 millions de cultures de bactéries vivantes, de nombreux minéraux et vitamines et une grande quantité de calcium). Les Françaises préparent généralement des petits déjeuners légers, des collations ou des desserts à base de yaourt nature.
Le régime français: si c'est gras, c'est juste de l'huile
Les Françaises en font une vinaigrette légère et saine. Ils choisissent la meilleure huile d'olive, extra vierge. Il a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire - il contient des antioxydants qui abaissent la tension artérielle.En outre, il fonctionne comme le meilleur cosmétique - il améliore l'apparence de la peau, des cheveux et des ongles et hydrate le corps de l'intérieur.
Régime des Françaises: du bon pain, mais avec modération
Seule la suralimentation sur du pain conduit à l'obésité. Le pain (en particulier la farine complète) est riche en fibres, il vous donne donc rapidement une sensation de satiété et améliore votre métabolisme. Aucune Française ne peut passer indifféremment devant une boulangerie. Mais il se souvient de deux règles importantes: il choisit du pain de bonne qualité et le mange en petites quantités en complément d'une énorme portion de salade avec une sauce vinaigrette légère.
Le régime des Françaises: le fromage bleu après un repas
Le camembert, le brie, le roquefort sont des fromages français de renommée mondiale. Ils sont délicieux, mais très caloriques (100 g soit environ 360 kcal!). Les Françaises en mangent souvent, mais elles ne grossissent pas. Pourquoi? Tout d'abord, le fromage apparaît sur la table à la fin du repas et on en mange peu. Deuxièmement, il contient de l'acide linoléique conjugué (CLA), qui accélère le métabolisme et réduit la quantité de graisse dans le corps. Troisièmement, le fromage contient du calcium pour faciliter la perte de poids.
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