Ma fille a 12 ans, mesure 147 cm et 54 kg. Il n'est peut-être pas obèse, mais il est certainement en surpoids. Récemment, j'ai remarqué qu'elle commençait à la déranger beaucoup, elle le sait, elle grandit et elle veut plaire. Le médecin a dit que c'était une obésité typique de la farine, c'est-à-dire trop de produits à base de farine. Je l'ai pratiquement éliminé de mon alimentation et je mange du pain brun, plus de plats cuits et cuits, mais pas toujours. Elle fait beaucoup d'exercice parce qu'elle est très active. Piscine, entraînement de teakwondo, cours de PE, après l'école, vélo et football. Il ne reste pas assis devant l'ordinateur toute la journée. Peut-être que le problème vient des repas et des collations irréguliers, ou de la malbouffe que vous achetez à l'école. J'ai arrêté de lui donner de l'argent à l'école uniquement des sandwichs, mais le plus souvent je les sors de mon sac à dos parce qu'elle dit qu'elle n'avait pas faim.
Chez ces jeunes, il ne faut certainement pas limiter la quantité de produits consommés, mais plutôt veiller à leur qualité. Lors de la planification de votre menu, vous devriez envisager de manger 5 repas par jour, toutes les 3 heures, de préférence à des heures fixes (ce qui vous permet d'accélérer le métabolisme et empêche également la faim entre les repas). Vous devez également vous rappeler que les repas avant le déjeuner (petit-déjeuner et deuxième petit-déjeuner) doivent fournir autant d'énergie que le déjeuner, et les repas après le déjeuner (thé de l'après-midi et dîner) avec moins d'énergie que le déjeuner. N'oubliez pas de fournir au corps des protéines, des glucides et des graisses.
Les bonnes sources de protéines sont: le lait et ses produits, la viande maigre, le poisson, les viandes maigres, les œufs et les légumineuses (pois chiches, haricots). Les glucides qui devraient être inclus dans le menu sont le pain de grains entiers (pain, petits pains de seigle ou graham), les pâtes de grains entiers, le gruau, le riz, les flocons (par exemple, les flocons d'avoine préparés avec de l'eau ou du lait, et évitez les céréales sucrées pour le petit-déjeuner). Vous devez également vous rappeler de fournir au corps des graisses sous forme d'huile (ajoutées, par exemple, aux salades), ainsi que des noix et des graines de tournesol ou de citrouille. Il est important de rester hydraté et de boire 1,5 à 2 litres de liquides par jour - de préférence de l'eau minérale plate ou des thés aux fruits non sucrés. Vous devez éliminer du menu: les bonbons, les desserts, le miel, les confitures riches en sucre, les boissons sucrées et. Cependant, vous devez augmenter la consommation de légumes et de fruits, qui sont une source de vitamines et de minéraux, ainsi que de fibres alimentaires, ce qui augmente le volume des aliments, vous donne une sensation de satiété, non fournit plus d'énergie. Il convient également de considérer la forme variée des repas servis. Si votre fille ramène à la maison des sandwichs non consommés, il vaut peut-être la peine d'essayer de lui donner des repas à l'école sous une forme différente, par exemple des crêpes à l'avoine, des tortillas à grains entiers avec des légumes et de la viande ou des haricots, du houmous avec des légumes hachés ou des salades à base de légumes et de gruau ou de riz et de viande ou de poisson. Bonne chance
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Agnieszka ŚlusarskaPropriétaire de la clinique diététique 4LINE, diététiste en chef à la clinique de chirurgie plastique du Dr A. Sankowski, tél.: 502 501 596, www.4line.pl
