Les triglycérides, comme le cholestérol, font partie de la classe des lipides et constituent une réserve d'énergie très importante . Ils sont composés de glycérol et d'acides provenant principalement du métabolisme du sucre, de l'alcool et des graisses. Les triglycérides proviennent donc des graisses apportées par notre alimentation, de la consommation d'aliments sucrés et d'alcool, mais aussi de la synthèse hépatique.
Attention : les résultats peuvent varier en fonction de la technique utilisée par le laboratoire et en fonction de plusieurs facteurs tels que l'âge et le sexe, entre autres.
En général, cette anomalie se produit en raison d'un régime alimentaire trop riche en matières grasses ou en raison d'une forte consommation d'alcool. En cas d'excès de triglycérides, il est recommandé de réduire la consommation de graisses et d'alcool, de suivre une alimentation saine qui favorise la perte de poids; En cas d'obésité, faites fréquemment de l'activité physique et arrêtez de fumer. Si le taux sanguin est toujours élevé malgré un traitement approprié, des médicaments à base de fibrate utilisés pour diminuer leur quantité peuvent être administrés.
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Que sont les triglycérides et que font-ils
Les triglycérides sont des lipides que le corps synthétise à partir des graisses absorbées par l'intestin ou par la synthèse du glucose dans le foie. Ils constituent l'une des principales sources d'énergie dans les réserves corporelles. Habituellement, ces molécules sont stockées dans le tissu adipeux et circulent naturellement dans le sang, mais elles peuvent être à l'origine (si elles existent en grande quantité) de maladies cardiovasculaires en raison de leurs éventuels dépôts dans les parois artérielles.Que sont les triglycérides à chaîne moyenne?
Les triglycérides à chaîne moyenne (TCM) sont caractérisés par trois groupes hydroxyle de glycérol estérifiés par des acides gras à chaîne moyenne. Extraits d'huile de palme ou de coprah, les TCM sont des graisses qui ne nécessitent pas d'intervention de sucs biliaires ou pancréatiques, lorsqu'elles sont absorbées par l'intestin. Par conséquent, ces triglycérides sont une source d'énergie importante qui trouve une large application dans le domaine médical, notamment pour équilibrer les aliments chez les sujets qui absorbent mal les graisses.Qu'est-ce que l'hyperlipidémie?
L'hyperlipidémie correspond au taux élevé de lipides sanguins . Les principaux lipides du corps sont les triglycérides, le cholestérol et les phospholipides. Un taux élevé de concentration sanguine de triglycérides est un risque de cholestérol important.Risques d'avoir des triglycérides élevés
Le surpoids, le tabagisme, le diabète, l'alcool, l'inactivité physique, les contraceptifs oraux ou certains médicaments, l'hypertension artérielle, le stress ou même la consommation d'aliments riches en graisses représentent et augmentent le risque d'hypertriglycéridémie.Niveaux de triglycérides et de cholestérol
Son dosage dans le sang est pratiqué à jeun et, généralement, en même temps qu'avec le cholestérol.Qu'est-ce qu'un bon taux de triglycérides?
Chez l' homme, le taux normal de triglycérides est compris entre 0, 5 et 2 mmol / L (soit 0, 45 et 1, 75 g / l). Chez la femme, elle varie entre 0, 40 et 1, 60 mmol / L (c'est-à-dire entre 0, 35 et 1, 40 g / l).Attention : les résultats peuvent varier en fonction de la technique utilisée par le laboratoire et en fonction de plusieurs facteurs tels que l'âge et le sexe, entre autres.
Lorsque les triglycérides sont considérés comme élevés
En cas d'hypertriglycéridémie chez l' homme, le taux sanguin est supérieur à 2 mmol / l (ou 1, 75 g / l) et chez la femme il est supérieur à 1, 60 mmol / l (ou 1, 40 g / l).En général, cette anomalie se produit en raison d'un régime alimentaire trop riche en matières grasses ou en raison d'une forte consommation d'alcool. En cas d'excès de triglycérides, il est recommandé de réduire la consommation de graisses et d'alcool, de suivre une alimentation saine qui favorise la perte de poids; En cas d'obésité, faites fréquemment de l'activité physique et arrêtez de fumer. Si le taux sanguin est toujours élevé malgré un traitement approprié, des médicaments à base de fibrate utilisés pour diminuer leur quantité peuvent être administrés.
De faibles niveaux de triglycérides
L'augmentation des triglycérides est la conséquence d'une alimentation trop grasse, logiquement, la réduction des triglycérides est le résultat d'un manque de cette matière. Cependant, un faible taux de triglycérides sanguins n'est responsable d'aucune maladie particulière.Pourquoi les triglycérides augmentent
L'hypertriglycéridémie représente un facteur de risque de maladies cardiovasculaires . Son origine peut être génétique ou causée par des maladies comme le diabète ou par l'alcoolisme.Les contraceptifs oraux augmentent-ils les triglycérides?
En général, les pilules contraceptives sont contre-indiquées en cas d'hypertriglycéridémie due au risque de thrombose . Dans ces cas, d'autres types de contraceptifs sont recommandés.Il est mauvais d'avoir des triglycérides élevés
L'hypertriglycéridémie augmente le risque d'athérome qui évolue sournoisement au fil des ans et peut provoquer le blocage d'une ou plusieurs artères . Selon l'endroit où l'artère est obstruée, elle peut provoquer une impuissance, un accident vasculaire cérébral, une crise cardiaque ou une arthropathie périphérique.Comment réduire les triglycérides élevés
Cesser de fumer, contrôler la pression artérielle, pratiquer une activité physique régulière, surveiller le poids, suivre un régime alimentaire approprié, vérifier régulièrement le taux de triglycérides et de cholestérol sanguin avec le profil lipidique sont des mesures qui empêchent l'apparition de complications d'hypertriglycéridémie. .Régime pour réduire les triglycérides
Tout d'abord, le traitement consiste à adopter des habitudes alimentaires saines et hygiéniques avec une alimentation qui aide à réduire les graisses saturées. La diminution du beurre, du fromage, des viandes grasses (mouton et agneau, entre autres), des saucisses, des sauces, des aliments préparés et des desserts permet de réduire les triglycérides dans le sang. Privilégiez les aliments hypolipidémiants comme le soja, les lentilles, les haricots, les pois, les noix et l' avoine . Les stanols végétaux, ou phytostérols, se trouvent dans de nombreux légumes et, en particulier, dans les céréales, les fruits et les légumes.Photo: © ellepigrafica