La dernière analyse sanguine a montré que mon taux de cholestérol était élevé (197 mg / dL avec normal à 200, HDL et LDL cholestérol normal) et trop élevé en triglycérides (293 mg / dL avec normal à 190). Par conséquent, je limite la consommation de sucre, de bonbons et de produits riches en graisses animales. Cependant, j'aimerais savoir ce qu'il en est des édulcorants, par exemple dans les yaourts. Peuvent-ils également avoir un impact sur les taux de triglycérides et de cholestérol? Pouvez-vous les manger en remplacement?
Le niveau de triglycérides est principalement influencé par les glucides simples et l'alcool. Vous avez très bien retardé la consommation d'aliments hautement transformés, de sucre blanc et de bonbons. Cela affectera positivement non seulement le niveau de triglycérides, mais contribuera également à l'égalisation des niveaux de sucre dans le sang. Grâce à cela, vous vous sentirez mieux, vous aurez plus d'énergie et vous perdrez également du poids. Comme mentionné ci-dessus, l'alcool affecte également les taux de triglycérides. Par conséquent, il vaut la peine de le consommer occasionnellement, à des occasions plus importantes, ou de préférence réduit au minimum. Les édulcorants n'affectent pas les taux de triglycérides. Cependant, je vous conseillerais d'utiliser des édulcorants d'origine naturelle, par exemple la stévia, le sucre de bouleau - xylitol.
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Agnieszka ŚlusarskaPropriétaire de la clinique diététique 4LINE, diététiste en chef à la clinique de chirurgie plastique du Dr A. Sankowski, tél.: 502 501 596, www.4line.pl
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