Définition
Le persil est utilisé pour ses nombreuses propriétés. Il est à la fois capable d'agir sur le système endocrinien pour soulager les femmes qui souffrent de symptômes prémenstruels et en même temps efficace contre les troubles rénaux (coliques néphritiques ou même infections urinaires chroniques).
Cette plante herbacée est extrêmement utile pour soulager les problèmes digestifs tels que ballonnements, diarrhée ou inversement, constipation, voire indigestion.
De plus, le persil est recommandé en cas d'infections respiratoires (asthme ou dyspnée).