J'ai une enquête sur les agrumes dans l'alimentation des personnes atteintes de reflux acide. Les informations sur Internet sont très incohérentes. Je viens de commencer à désacidifier mon corps. La plupart des informations indiquent que le pamplemousse, le citron, les oranges sont alcalins et fortement recommandés dans l'alimentation des personnes «acidifiées». La maladie de reflux acide est associée à cette condition. Vous écrivez pour éviter les jus d'agrumes (bien sûr non sucrés) car ils provoquent des brûlures d'estomac - j'en doute. Est-ce vraiment le cas?
Les agrumes, c'est-à-dire les oranges, les citrons verts, les mandarines, les citrons et les pamplemousses, ne sont pas recommandés pour les personnes ayant des problèmes de reflux acide en raison de la teneur élevée en acides de fruits, qui augmente en outre l'acidité des sucs digestifs. De plus, la vitamine C contenue dans les agrumes augmente la production de sucs gastriques, aggravant les symptômes.
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Iza CzajkaAuteur du livre "Diet in a big city", amateur de courses et de marathons.
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