Le régime japonais hypocalorique proposé par le Dr Igor Błagoobrazow, neurologue et spécialiste en médecine naturelle, auteur du programme Breathe and Lose Weight, est un programme de régime restrictif d'une durée de 13 jours. Le Dr Błagoobrazow suggère de l'utiliser aux personnes qui souhaitent réguler leur métabolisme. De quoi parle ce régime japonais? Quel est le menu de ce régime?
Le régime japonais, proposé par le Dr Igor Błagoobrazow, neurologue et spécialiste en médecine naturelle, est un régime minceur de 13 jours pauvre en calories avec restriction glucidique, mais composé de manière à ne pas fragiliser l'organisme. La tâche fondamentale du régime japonais est de réguler le métabolisme.
Régime japonais: produits interdits pendant 13 jours
Pendant treize jours, nous jetons de notre alimentation: pâtes, bonbons, sucre, lait, crème, mayonnaise, la plupart des graisses, bouillons de viande et sel. Les légumes, les légumes verts, les fruits (sauf les figues, les bananes, les raisins secs et les raisins), les soupes de légumes, le fromage cottage (100 g par jour), le fromage à pâte dure (50 g par jour), un verre de kéfir par jour et la viande et le poisson cuits sont autorisés. Au lieu de bonbons, nous mangeons des abricots: crus ou séchés (pensez à les acheter dans des magasins écologiques - alors ils seront exempts de l'ajout de soufre et d'huiles minérales), mais en quantité limitée.
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Régime japonais: menu 13 jours
" Un jour
Petit-déjeuner: une tasse de café noir et deux biscottes
Déjeuner: 2 œufs durs, plus une salade de chou bouilli avec un peu d'huile (très bien si c'est de l'huile de lin). Pour cela, un verre de jus de tomate.
Dîner: poisson cuit aux herbes.
»2ème jour
Petit-déjeuner: comme le premier jour
Déjeuner: poisson bouilli avec ajout de salade de chou frais assaisonné d'un peu d'huile
Dîner: 200 g de bœuf bouilli (par exemple cuit à la vapeur) et 1-2 verres de kéfir.
»3e jour
Petit-déjeuner: le même que le premier et le deuxième jour
Déjeuner: une courge, tranchée et sautée dans l'huile, et une pomme crue
Dîner: 2 œufs durs plus 200 g de boeuf bouilli et une salade de chou frais assaisonné d'un peu d'huile
»4ème jour
Petit déjeuner: comme avant
Déjeuner: œuf dur plus 2 carottes bouillies saupoudrées d'huile et 15 g de fromage à pâte dure
Dîner: deux pommes
»5ème jour
Petit déjeuner: une salade de carottes crues saupoudrée de jus de citron
Déjeuner: un gros poisson cuit plus un verre de jus de tomate
Dîner: deux pommes
»6ème jour
Petit-déjeuner: une tasse de café noir et deux biscottes
Déjeuner: un morceau de poulet bouilli et une salade de chou frais ou de carottes
Dîner: deux œufs durs avec une salade de carottes fraîches saupoudrée d'huile
»7ème jour
Petit déjeuner: une tasse de café noir et 2 biscottes
Déjeuner: 200 g de bœuf cuit et deux pommes
Dîner: trois fruits librement choisis (sauf les bananes, les raisins et les raisins secs)
»8ème jour
Menu du jour 6
»9ème jour
menu du jour 5
»10e jour
menu du jour 4
»11e jour
menu du jour 3
»12ème jour
menu du jour 2
»13e jour
menu de 1
Dès le 14ème jour, on commence à introduire progressivement une alimentation normale
Le matin, pain au fromage ou aux œufs, muesli au yaourt et fruits secs, au déjeuner, viande ou poisson cuit aux légumes, au dîner, légumes aux pâtes (grains entiers) ou aux fruits. Les aliments doivent être faciles à digérer, de préférence cuits, tout au long de la semaine. Dans les semaines qui suivent, nous revenons à l'alimentation normale, en nous rappelant cependant qu'elle doit être conforme à la pyramide nutritionnelle, c'est-à-dire que sa base doit être constituée de légumes, de fruits et de céréales complètes. Nous pouvons manger de la viande et des légumineuses plusieurs fois par semaine. Nous nous souvenons de la dose quotidienne, mais petite, de produits laitiers - de préférence du kéfir, du yogourt ou du babeurre. Nous évitons les sucreries et les remplaçons par des fruits secs.
