J'ai un fils de 12 ans. Combien les jaunes d'œufs peuvent-ils manger par semaine? Ces œufs sont bouillis.
L'OMS dit 10 œufs par semaine. Cependant, la quantité exacte dépend du métabolisme individuel des graisses, de la présence d'hypercholestrolémie familiale, d'athérosclérose, etc. Dans de nombreux cas, manger encore plus d'œufs (jaunes) n'est pas nocif.
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Agnieszka ŚlusarskaPropriétaire de la clinique diététique 4LINE, diététiste en chef à la clinique de chirurgie plastique du Dr A. Sankowski, tél.: 502 501 596, www.4line.pl