Régime alimentaire pour la grippe intestinale. Le régime alimentaire est important pendant la grippe intestinale. Il est difficile d'avaler quoi que ce soit pendant les deux premiers jours. Après cela, vous devez introduire lentement des aliments facilement digestibles dans l'alimentation, car la grippe intestinale affecte la muqueuse du tube digestif. Un recueil de connaissances sur la grippe intestinale (gastrique).
Le régime alimentaire de la grippe intestinale, également connu sous le nom de grippe gastrique, est similaire à celui utilisé dans les intoxications alimentaires. Elle doit être légère et douce, car la grippe entérique détruit la muqueuse du système digestif. Nous adaptons le régime à la phase de la maladie. Pendant les 1 à 2 premiers jours de la phase aiguë de la grippe intestinale, il est préférable d'éviter complètement les repas. Il suffit de boire: de l'eau plate tiède, du thé (non sucré), des tisanes à base de menthe, camomille, calendula ou sauge et des électrolytes dissous dans l'eau, c'est-à-dire des mélanges minéraux que nous achetons en pharmacie. À mesure que les symptômes de la grippe intestinale s'améliorent, vous pouvez également introduire un bouillon de légumes cuit avec des légumes frais à boire.
Régime contre la grippe intestinale - nous commençons par les gruels
Lorsque la diarrhée et les vomissements ont cessé, nous introduisons du gruau dans l'alimentation. Riz ou semoule, nécessairement bouilli dans l'eau, sans ajout de matière grasse. Cependant, le gruau peut être légèrement salé. Lorsqu'il s'avère que le corps réagit positivement aux gruaux, les biscottes peuvent être incluses dans l'alimentation. Aux Pays-Bas, il est pratiqué pour servir des biscottes saupoudrées de cannelle car elle a un effet antiseptique. Nous nous souvenons toujours de boire beaucoup. C'est une bonne idée d'inclure plus de bouillon de légumes à ce stade.
Grippe intestinale. Nouveaux aliments dans le régime
Après 2-3 jours après la disparition des symptômes, vous pouvez commencer à manger des plats cuisinés légers: œuf à la coque, viande cuite (de préférence de la dinde ou du veau, il peut aussi y avoir des poulets, mais sans peau). La viande est bonne à préparer à la vapeur, elle est plus savoureuse que bouillie dans l'eau. Cela vaut également la peine d'essayer les pommes de terre bouillies.
Régime facilement digestible après la grippe intestinale
Dans les jours suivants, nous retournons lentement à notre alimentation normale, mais nous intégrons progressivement des produits individuels. Nous enrichissons le régime avec des légumes bouillis, par exemple de la purée de carottes et de betteraves. Nous pouvons atteindre des fruits cuits au four, par exemple une pomme. Nous allumons le fromage blanc, le yaourt et les bouillons de poulet ou de poulet et de bœuf. Il vaut la peine de commencer à manger du gruau, par exemple de l'orge, du millet, puis du sarrasin et du pain. Pour une période plus longue, jusqu'à 3 semaines après la grippe intestinale, dans l'alimentation, il faut éviter les produits difficiles à digérer, les flatulences et ceux qui peuvent irriter la muqueuse intestinale: viandes et poissons frits et fumés, toutes sortes de conserves (même petits pois ou maïs en conserve), cornichons (arrêtons avant de manger des champignons marinés, des cornichons et des concombres marinés, ainsi que des poivrons ou des oignons marinés ou des poires et des prunes au vinaigre). Évitez également les légumineuses (haricots, pois, fèves) et les légumes crucifères (chou blanc et rouge, chou chinois et choux de Bruxelles ainsi que chou-fleur, brocoli et chou-rave) pendant cette période.
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