Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) est une maladie dans laquelle le régime alimentaire est très important - il vise à améliorer le métabolisme des glucides et de l'insuline, à abaisser les niveaux de testostérone, à réduire l'inflammation et, éventuellement, à rétablir la menstruation et l'ovulation régulières. Lisez ce que vous pouvez manger et ce qu'il faut éviter avec le syndrome des ovaires polykystiques.
Le régime alimentaire pour le syndrome des ovaires polykystiques est un élément fondamental du traitement de ce type de déséquilibre hormonal. Les symptômes les plus courants du SOPK comprennent les règles irrégulières, l'acné et l'hirsutisme.
Cette maladie non spécifique très complexe, dont les causes n'ont pas été clairement identifiées, touche environ 5 à 20% des femmes en âge de procréer.Selon les estimations, il s'agit de la maladie endocrinienne la plus courante chez les femmes, et beaucoup d'entre elles cherchent des informations non seulement sur le traitement approprié, mais également sur le régime alimentaire approprié.
Principes de l'alimentation dans le syndrome des ovaires polykystiques
Les recommandations diététiques dans le SOPK, comme dans le cas de nombreuses autres maladies, doivent être déterminées individuellement. Toutes les femmes n'auront pas le même régime alimentaire.
Pour certains, le régime alimentaire pour le syndrome des ovaires polykystiques doit être plus restrictif, pour d'autres, des modifications mineures suffisent, mais le bon régime alimentaire doit toujours être un élément fondamental du traitement. Les changements nutritionnels doivent commencer par identifier vos erreurs précédentes et être prêt à modifier votre mode de vie. Sans cela, il y aura toujours des raisons de ne pas suivre le bon régime.
Actuellement, il n'y a pas de position scientifique claire ou de recommandation d'un régime alimentaire spécifique dans le syndrome des ovaires polykystiques. Les recommandations présentées sont le résultat de l'observation des effets du travail avec les femmes atteintes du SOPK. Les changements de style de vie les plus importants recommandés comprennent:
- perte d'au moins 5 à 10% du poids corporel (en cas de surpoids ou d'obésité), qui rétablit l'ovulation et augmente les chances de grossesse de 40 à 60%;
- l'utilisation d'un régime réducteur basé sur des principes rationnels;
- réduire la consommation de glucides;
- un régime à faible charge glycémique;
- augmentation de l'apport en fibres;
- équilibrer les sources de graisse;
- manger 3-5 repas par jour à intervalles réguliers;
- élimination complète du grignotage entre les repas,
- la bonne quantité de sommeil;
- au moins 150 minutes par semaine d'activité physique régulière pour sensibiliser les cellules à l'insuline.
Les principaux objectifs du régime alimentaire dans le syndrome des ovaires polykystiques sont de sensibiliser les cellules à l'insuline, de réduire les taux de testostérone et, dans le cas des femmes en surpoids, de réduire la graisse corporelle, ce qui favorise la sécrétion d'œstrogènes et augmente l'inflammation.
Produits recommandés pour le SOPK
Les produits suivants sont recommandés dans le régime alimentaire du syndrome des ovaires polykystiques:
- légumes - en particulier les légumes verts à feuilles;
- fruits - à résistance à l'insuline, de préférence ceux à faible teneur en sucre: framboises, mûres, myrtilles, myrtilles, fraises;
- céréales sans gluten - sarrasin, millet, amarante, quinoa, riz;
- pain de seigle au levain;
- graisses saines - huile d'olive, huile de lin, huile de noix de coco, avocat, graines de lin, chia;
- viande (pas nécessairement blanche et la plus maigre) et poisson et fruits de mer d'une certaine source industrielle aussi peu que possible;
- œufs - de préférence "de l'agriculteur";
- noix et graines limitées;
- lait de coco, lait d'avoine, lait de riz, lait d'amande - sans aucun additif chimique ni sucre.
Produits à éviter avec le SOPK
Le régime alimentaire avec syndrome des ovaires polykystiques nécessite:
- réduction ou élimination du gluten;
- élimination des glucides et du sucre hautement transformés;
- limiter ou éliminer les produits laitiers, car il augmente la testostérone, a un effet pro-inflammatoire et insulinogène;
- restriction ou élimination de la viande conventionnelle;
- l'élimination des aliments transformés - plats cuisinés, plats de restauration rapide, confiseries, confiserie, produits carnés de mauvaise qualité, etc.
- éviter les légumineuses, en particulier le soja;
- élimination des gras trans;
- limiter les acides gras oméga-6, qui sont pro-inflammatoires en excès - huile de tournesol, huile de soja, huile de sésame, huile d'arachide, graines de citrouille, graines de tournesol, noix;
- éviter tout additif alimentaire chimique;
- éviter les repas avec une charge glycémique élevée;
- éviter la famine et les régimes très restrictifs.
Auteur: Time S.A
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En savoir plusGlucides dans l'alimentation avec SOPK
La quantité de glucides dans l'alimentation dépend de la présence d'une résistance à l'insuline, de sa gravité et de la présence d'un surpoids. La quantité moyenne recommandée de glucides est de 100 à 120 g par jour.
Chez les femmes présentant une résistance à l'insuline, les produits à base d'amidon doivent apparaître dans un maximum de deux repas, de préférence pas au petit-déjeuner. Les femmes obèses peuvent manger moins de 100 g de glucides par jour, mais il doit être équilibré avec des graisses saines. Ils devraient également éviter le fructose (également de fruits) en raison de la résistance potentielle à la leptine.
De plus, les femmes minces, sans résistance à l'insuline, peuvent manger plus de 120 g de glucides par jour. Les régimes très faibles en glucides ne sont pas recommandés - moins de 50 g de glucides par jour. Dans leur cas, les glandes surrénales participent activement à la régulation de la glycémie. En conséquence, le cortisol sécrété par les glandes surrénales stimule l'insuline et la testostérone, et en plus, d'autres androgènes se forment dans ces glandes.
Bon à savoirSupplémentation en SOPK
Le traitement du SOPK repose le plus souvent sur l'introduction de contraceptifs hormonaux et d'anti-androgènes, dont le but est de réduire les symptômes (régularisation des règles, réduction de l'acné et des poils). La metformine est de plus en plus utilisée pour sensibiliser les cellules à l'insuline. Cependant, ces méthodes ne traitent pas les causes, mais uniquement les symptômes. L'introduction d'éléments thérapeutiques naturels dans le traitement vise à améliorer le métabolisme des glucides et de l'insuline, à améliorer le métabolisme des œstrogènes, à augmenter les niveaux de progestérone, à abaisser les niveaux de testostérone, à normaliser le travail de la thyroïde et des glandes surrénales, à réduire l'inflammation, à rétablir les règles et l'ovulation régulières.
Ces effets peuvent être obtenus en introduisant un régime alimentaire approprié et une supplémentation. Les suppléments recommandés dans le syndrome des ovaires polykystiques sont:
- Vitamines B - participent aux processus métaboliques, détoxifient le corps et le système nerveux;
- zinc - régule la sécrétion d'hormones, des carences sont souvent trouvées chez les femmes ayant des règles irrégulières;
- acides gras oméga-3 - ont des propriétés anti-inflammatoires;
- chrome, magnésium et manganèse - en cas de carences, ils améliorent l'équilibre glucose-insuline;
- D-chiro-inositol - augmente la sensibilité des cellules à l'insuline, abaisse les niveaux de testostérone, corrige l'ovulation;
- GLA - acide gras anti-inflammatoire oméga-6 présent dans l'huile d'onagre, recommandé dans la première phase du cycle menstruel;
- chasteberry - régule les proportions de LH et FSH;
- réglisse et pivoine - LH et testostérone inférieurs;
- menthe - a un effet anti-androgène.
Méthodes de régime et de supplémentation et types de SOPK
Bien que la procédure décrite ci-dessus s'applique à toutes les femmes atteintes de SOPK, il convient de rappeler qu'il existe jusqu'à quatre types de ce trouble. Pour certaines femmes, les types peuvent plus ou moins se chevaucher, par exemple, la résistance à l'insuline est associée à une inflammation.
Cependant, une tentative d'isoler les causes du syndrome facilite définitivement le traitement.Nous présentons donc ci-dessous également les procédures de traitement et de supplémentation pour le SOPK, en tenant compte de la cause du syndrome des ovaires polykystiques.
1. SOPK avec résistance à l'insuline
Le SOPK avec résistance à l'insuline est la forme la plus courante de la maladie. Des niveaux élevés d'insuline et de leptine entravent l'ovulation et stimulent les ovaires à produire de la testostérone. Les femmes atteintes de cette forme de SOPK ont des taux élevés de glucose et d'insuline à jeun ou une courbe anormale de glucose et d'insuline. Vous souffrez de pré-diabète ou de diabète de type 2. Les taux d'hormone lutéinisante (LH) peuvent être élevés. Le plus souvent, ces femmes sont en surpoids, mais il peut y avoir des moments où le poids est normal et il y a aussi une résistance à l'insuline.
Quel régime et quels suppléments? La méthode de base du traitement est d'abandonner le sucre transformé sous toutes ses formes, ainsi que de plus grandes portions de fruits, et de suivre un régime dédié aux personnes insulinorésistantes. Les suppléments recommandés pour la résistance à l'insuline sont le magnésium, l'acide lipoïque, l'inositol et la berbérine.
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2. SOPK causé par la contraception hormonale
La prise de pilules contraceptives peut causer le SOPK. C'est la deuxième forme la plus courante de la maladie. Lorsque vous prenez une contraception hormonale, l'ovulation est inhibée. La plupart des femmes se rétablissent peu de temps après avoir arrêté leurs pilules, mais certaines n'ovulent pas pendant des mois, voire des années. La forme de SOPK associée à la prise de contraceptifs hormonaux peut affecter les femmes qui avaient des règles régulières avant le début du contraceptif, mais qui auraient pu avoir de l'acné. Les tests sanguins montrent des niveaux élevés de LH ou LH dans la norme et de prolactine dans la limite supérieure de la normale.
Quel régime et quels suppléments? La racine de réglisse et la pivoine réduisent la LH. Pour un taux élevé de prolactine - chaste, cependant, il ne peut être utilisé que lorsque la LH est normale. Ces herbes ont une forte influence sur l'axe pituitaire-ovaires. Ils ne doivent pas être pris par les adolescents et les femmes immédiatement après l'arrêt de la pilule. L'amélioration devrait se produire après 3-4 mois. Les herbes ne doivent pas être utilisées pendant plus de 10 mois et il est préférable de les utiliser après avoir consulté un médecin.
3. SOPK induit par l'inflammation
L'inflammation chronique peut être le résultat du stress, de l'exposition aux toxines environnementales, de la perméabilité intestinale et de la consommation d'aliments inflammatoires. L'inflammation est un problème dans le SOPK car elle peut inhiber l'ovulation, interférer avec les récepteurs hormonaux et stimuler les glandes surrénales à produire des androgènes. Le SOPK induit par l'inflammation peut survenir lorsqu'une femme a des infections fréquentes, des maux de tête, des douleurs articulaires et une aggravation des affections cutanées. L'analyse sanguine montre des marqueurs inflammatoires: numération formule sanguine anormale, augmentation de la CRP, carence en vitamine D, anticorps anti-thyroïdiens, augmentation de la DHEA ou de l'androstènedione, test positif de perméabilité intestinale (zonuline).
Quel régime et quels suppléments? Les méthodes de traitement comprennent la réduction du stress, la réduction de l'exposition aux toxines environnementales telles que les pesticides ou le BPA, l'élimination des aliments pro-inflammatoires (le plus souvent les céréales de gluten, les produits laitiers, les acides gras oméga-6, les intolérances alimentaires individuelles). Une supplémentation en magnésium, zinc, berbérine et traitement probiotique est recommandée. L'amélioration est lente et le traitement prend 6 à 9 mois.
4. SOPK causé par d'autres causes
Si le SOPK d'une femme n'est lié à aucune des conditions ci-dessus, il peut être causé par un autre facteur. C'est généralement un facteur qui bloque l'ovulation, et une fois détecté, le traitement est relativement simple et rapide. L'amélioration se produit généralement après 3-4 mois.
Les autres causes pouvant déclencher le SOPK incluent:
- trop de soja dans l'alimentation - le soja en grande quantité affecte l'équilibre hormonal et peut bloquer l'ovulation chez certaines femmes;
- maladie thyroïdienne - les ovaires ont besoin de l'hormone T3 pour fonctionner;
- carences en zinc;
- carences en iode;
- édulcorants artificiels;
- trop peu de produits à base d'amidon dans l'alimentation;
- excès d'exercice;
- régimes de réduction chronique.
Quel régime et quels suppléments? Il peut être utile d'introduire des changements appropriés en matière de régime: compléter les carences en zinc et en iode, abandonner les édulcorants artificiels et réduire les régimes alimentaires, introduire plus de produits féculents dans le menu.
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