La recette est simple - il suffit d'inclure certains produits dans votre alimentation quotidienne et votre sentiment de bonheur s'améliorera. C'est possible? La réponse est oui! Peut-être que la continuation soulèvera plus de réserve, car tout d'abord, vous devriez dire adieu au pain dans la plupart des repas, au café fort et aux plats préparés et aux repas de supermarché. Mais vous pouvez inviter du chocolat, du parmesan, des noix du Brésil et d'autres délices à cet endroit.
Soyez déjà heureux du petit déjeuner. Pour bien commencer la journée, prenez un "petit-déjeuner bonheur": 100 grammes de parmesan, une poignée d'amandes, des noix du Brésil et des graines de citrouille dorées dans une poêle, une tranche de pain complet au beurre, un œuf au plat saupoudré d'herbes (cumin moulu, paprika, Herbes provençales), thé vert ou café noir faible. Et pour ceux qui ont un travail plus actif physiquement, une banane est toujours recommandée.
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Acides aminés - antidépresseurs naturels
Les acides aminés sont les éléments de base de toutes les protéines. Ils participent à d'innombrables réactions chimiques dans le corps, y compris ils transportent l'oxygène, ils conduisent des impulsions nerveuses. Parmi eux, vous trouverez également de petites molécules de protéines qui libèrent de la sérotonine du sang dans le cerveau. Ce sont ces neurotransmetteurs qui jouent un rôle fondamental dans votre bonne humeur. Gardez à l'esprit que le même type de protéines se trouve dans le soja, le lait en poudre, le bœuf, les graines de tournesol et la farine d'avoine. En revanche, les neurotransmetteurs dopamine, appelés hormone du bonheur, peuvent être trouvés dans les amandes, les avocats, les bananes, les asperges, les épinards, les carottes et les graines de citrouille.
Noix du Brésil pour une bonne humeur
Qu'est-ce que les tomates, l'orge et les reins ont en commun? Tous ces aliments sont de riches sources de sélénium. Et il, à son tour, empêche de tomber facilement dans le stress, et est un micronutriment qui prévient le cancer. Faites attention à la carence en sélénium, car alors le niveau d'agression peut augmenter ou vous pouvez devenir déprimé. Par conséquent, il convient de rappeler qu'il est présent dans de nombreux produits - champignons, brocoli, chou, oignons, fruits de mer. Un moyen efficace d'introduire votre sélénium quotidien dans votre corps est de manger cinq ou six noix du Brésil, tant qu'elles n'ont pas été salées ou blanchies. Il est préférable d'inclure cette coutume dans vos rituels du matin - alors vous êtes assuré de vous sentir bien toute la journée.
Les propriétés bénéfiques du magnésium, c'est-à-dire les bons côtés du chocolat
Il doit être amer, au moins 70 pour cent. cacao. Et s'il s'agit de chocolat au riz soufflé, il apportera à votre corps un supplément de vitamine B (notamment B9 et B12), nécessaire à l'équilibre du système nerveux. Mais si vous ne pouvez pas en manger à cause de votre alimentation, ne vous inquiétez pas de ne pas alimenter votre corps naturellement en magnésium. Les graines de tournesol, les graines de sésame, les amandes et les noix du Brésil déjà mentionnées en contiennent également une grande quantité. Le magnésium est nécessaire au bon fonctionnement de votre mémoire, il est nécessaire à la construction des os, mais surtout il améliore votre humeur et vous aide à faire face aux adversités. Les personnes qui ne mangent pas de chocolat trouveront des vitamines B dans les fruits secs et le muesli avec leur ajout. Par conséquent, si le chocolat - c'est deux ou trois cubes par jour, et si les céréales - une poignée suffit pour vous garder de bonne humeur.
La voie à suivre - poissons et graisses végétales
Poissons gras - hareng, thon, saumon et graisses végétales - les huiles d'olive, de tournesol, de lin et de noix fournissent des acides gras oméga-3. Ces acides, que le corps ne peut pas produire lui-même, doivent être apportés de l'extérieur sous forme de repas. Ils sont très importants pour votre bien-être car ils sont impliqués dans l'activation de la sécrétion de mélatonine, une hormone qui régule le sommeil et d'autres rythmes biologiques. C'est pourquoi il vaut la peine de préparer une "sauce du bonheur" pour vous-même, qui se composera de 1/4 d'huile d'olive, 1/4 d'huile de lin, 1/4 d'huile de tournesol et 1/4 d'huile de pépins de raisin. Il peut être utilisé quotidiennement pour les salades, les légumes, les soupes, les gruaux. Une cuillère suffit et votre humeur s'améliore!