- La consommation de café, d'alcool, d'ail, d'oignon, d'asperges et de viande rouge produit une mauvaise haleine et une forte odeur de sueur, selon un article publié par la Mayo Clinic (États-Unis) sur son site Internet.
La caféine qui contient une tasse de café augmente l'activité des glandes sudoripares et par conséquent la production de sueur. De plus, il déshydrate et sèche la bouche, ce qui favorise l'évaporation des gaz malodorants.
Une teneur élevée en iode, phosphore, potassium, vitamines et composants soufrés (alinine et ses dérivés) font de l' ail l' un des aliments les plus bénéfiques pour la santé mais aussi l'un des plus fétides. En fait, la métabolisation et la transformation de l'allinine en composés volatils provoquent une puanteur qui peut retenir votre souffle pendant trois heures.
La génétique de chaque personne déterminera l'intensité de la mauvaise odeur que l'urine dégage après avoir mangé des asperges, explique la diététicienne-nutritionniste Jessica Herrero au journal El País. La métabolisation de l'acide asparagusique et de la S-méthylméthionine, deux composés qui contiennent des asperges, provoquent l'émission d'autres composés soufrés qui donnent à cette odeur une mauvaise odeur dans l'urine.
L' oignon appartient à la famille botanique de l'ail et du poireau et contient un composé chimique appelé alkyl cystéine sulfoxique qui génère la mauvaise haleine.
De plus, l' alcool déshydrate le corps, ce qui provoque l'évaporation des composés qui causent les odeurs. De plus, il améliore l'odeur de sueur.
La viande rouge produirait également une mauvaise odeur, selon une étude publiée dans la revue Chemical Senses en 2006. Cette famille comprend le bœuf, le veau, le porc, l'agneau, le bélier, le cheval et la chèvre. Apparemment, les scientifiques ont détecté des acides aliphatiques de différents types, provenant de l'apport de viande, dans la sueur des aisselles. Or, cette hypothèse n'est pas encore confirmée.
Photo: © Pixabay.
---na-czym-polega.jpg)
