La terre à diatomées est un type de roche tendre constituée principalement de silicium. Il a également des propriétés curatives - il nettoie le corps des toxines et des métaux lourds, abaisse le cholestérol, peut protéger contre les infections et remplir de nombreuses autres fonctions.
En raison de sa structure spécifique, la terre de diatomées est très couramment utilisée, incl. comme matériau filtrant, insecticide et nettoyant. Il a également des applications pour la santé - il nettoie le corps des toxines et des métaux lourds, abaisse le cholestérol, peut protéger contre les infections et remplir de nombreuses autres fonctions.
Qu'est-ce que la terre de diatomées?
La terre de diatomées est également appelée terre de diatomées ou diatomite. C'est une roche sédimentaire molle formée dans les mers froides et les lacs à partir des coquilles fossilisées d'algues unicellulaires - les diatomées. La terre à diatomées est blanche ou jaunâtre, poreuse, légère et poussiéreuse. Il est principalement composé de silicium. Au microscope, il ressemble à des tubes cylindriques avec de nombreux pores. La terre de diatomées est largement utilisée dans l'industrie: comme matériau filtrant dans la production alimentaire, blanchissant, déshydratant, absorbant (également les odeurs), réfractaire, isolant, bactéricide et autres. On le trouve dans de nombreuses poudres, poussières, sprays, filtres à eau, cosmétiques, produits phytosanitaires, ainsi que dans l'alimentation humaine et animale.
La terre à diatomées existe en deux variétés - destinée au contact avec les aliments et non destinée au contact avec les aliments, utilisée dans l'industrie non alimentaire. La diatomite alimentaire se compose de:
- 33% de silicium,
- 19% de calcium
- 5% de sodium
- 3% de magnésium
- 2% de fer
- et des traces de manganèse, de zirconium, de titane, de cuivre et de bore.
Chacun des micropores des particules de terre de diatomées a une charge électrique fortement négative, ce qui le rend capable d'attirer des particules plus petites, par exemple des impuretés, des métaux, de l'eau et des lipides. La terre de diatomées n'est en aucun cas toxique. Les insectes et les parasites n'ont pas à en manger pour être mortels pour eux. Les diatomites extraient les lipides de leur exosquelette, qui les assèchent et, par conséquent, meurent. Le processus est en outre accéléré par les arêtes vives des particules de terre de diatomées.
Terre à diatomées - applications
La terre de diatomées se trouve dans des milliers de produits: produits phytopharmaceutiques, cosmétiques, aliments, compléments et médicaments. Les utilisations les plus populaires de la terre de diatomées sont:
- produits alimentaires pour animaux de compagnie,
- produits anti-puces pour chiens et chats,
- agents antiparasitaires pour animaux,
- sprays et autres agents conçus pour tuer les insectes - cafards, grillons, puces, tiques, araignées,
- produits phytopharmaceutiques,
- assainisseurs d'air,
- filtres à eau,
- produits de soins de la peau,
- dentifrices,
- la nourriture et les boissons, par exemple la bière, le vin, le sirop d'érable,
- agents anti-agglomérants et clarifiants dans la production alimentaire,
- suppléments et médicaments,
- peintures, produits abrasifs et nettoyants.
Terre de diatomées - propriétés pour la santé
Détoxification du corps
La terre de diatomées agit comme un nettoyant naturel. Il montre la capacité de tuer les parasites et les virus qui causent des maladies dans le corps. Il aide à nettoyer le tractus gastro-intestinal, réduit les odeurs buccales, augmente l'activité hépatique et accélère la purification du sang. En raison de sa charge électrique, la terre de diatomées agit comme un antioxydant, se liant aux radicaux libres et réduisant leur activité, puis les éliminant du corps par la sueur, les excréments et l'urine. L'élimination des radicaux libres protège contre de nombreuses maladies et ralentit le processus de vieillissement. La diatomite a la capacité de lier les métaux lourds, ce qui détoxifie également. Il montre une forte affinité pour l'aluminium et réduit son absorption par le tractus gastro-intestinal.
Abaisser le cholestérol
La consommation de terre de diatomées entraîne une diminution des taux sanguins de cholestérol total, de «mauvais» cholestérol LDL et de triglycérides. Cela a été démontré dans une petite étude portant sur des hommes et des femmes âgés de 35 à 67 ans atteints d'hypercholestérolémie modérée, qui nécessite cependant une analyse plus approfondie et des essais contrôlés par placebo. Les personnes testées ont pris par voie orale 3 fois par jour 250 mg de terre de diatomées pendant 8 semaines. Pendant cette période et 4 semaines après l'arrêt de la supplémentation, une diminution statistiquement significative du cholestérol total, du LDL et des triglycérides a été observée, avec les plus grandes différences de taux de cholestérol au cours de la 6e semaine de l'étude - le cholestérol moyen a diminué de 285,8 à 248,1 mg / dl.
Articulations et os
Le silicium, principal composant de la terre de diatomées, a un effet bénéfique sur les os et le tissu conjonctif et protège contre l'ostéoporose. Les preuves scientifiques des 30 dernières années montrent une association entre l'apport alimentaire en silicium et la masse et la densité osseuses. Le mécanisme d'action du silicium n'a pas été confirmé, mais il est suggéré que le silicium favorise la synthèse du collagène (le matériau de construction des articulations et du tissu conjonctif) et la minéralisation squelettique. La terre de diatomées peut trouver une application dans la prévention de l'ostéoporose et des maladies articulaires, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires dans ce sens.
Autres effets bénéfiques possibles de la terre de diatomées
L'utilisation de la terre de diatomées comme complément alimentaire est attribuée à des activités très larges, mais le plus souvent elles sont basées sur des observations individuelles, et il n'y a pas de recherche fiable pour les confirmer. Sur la base du mécanisme d'action de la diatomite et de la teneur élevée en silicium, on peut conclure que son apport avec un régime peut:
- améliorer l'état des cheveux et des ongles (le silicium est leur composant),
- lisser la peau (le silicium favorise la synthèse du collagène),
- améliorer la nutrition du corps (la terre de diatomées détoxifie et les nutriments sont mieux absorbés par le tube digestif nettoyé),
- ajouter de l'énergie à la suite du nettoyage des toxines,
- protéger contre les infections (la terre de diatomées inactive les bactéries et les levures en les séchant),
- améliorer le rythme des selles en raison de l'augmentation des mouvements péristaltiques intestinaux.
Comment utiliser la terre de diatomées?
Le moyen le plus simple d'acheter de la terre de diatomées alimentaire est dans les magasins d'aliments naturels en ligne. Il commence également à apparaître dans les magasins de papeterie. Il est disponible en emballages de différentes capacités, à partir de 200 g, et pour 1 kg de diatomite, nous paierons au moins 35-40 PLN. L'utilisation de terre de diatomées comme supplément devrait commencer par prendre une demi-cuillère à café par jour. La diatomite doit être dissoute dans un verre d'eau ou un cocktail, agitée vigoureusement et bue rapidement avant qu'elle ne commence à absorber le liquide. La supplémentation est utilisée à jeun avant le premier repas ou environ 2 heures après un repas. Vous pouvez augmenter progressivement la quantité de terre de diatomées que vous prenez au cours de quelques semaines, mais vous ne devez pas en manger plus de 3 cuillères à café par jour. Il est préférable de diviser cette dose en deux et de la prendre matin et soir. La supplémentation est recommandée pendant 90 jours dans le système: 10 jours de prise de diatomite, 10 jours de pause. Vous pouvez également utiliser la diatomite quotidiennement pendant quelques semaines, puis faire une pause. Prendre de la terre de diatomées est désagréable car elle a une texture sableuse et crayeuse. Par conséquent, il est préférable de le mélanger avec beaucoup d'eau, une autre boisson ou un yaourt. Lorsque vous prenez de la terre de diatomées, buvez beaucoup d'eau, au moins 350 ml pour 1 cuillère à café de diatomite. Il ne doit pas être combiné avec des aliments solides.
ProblèmeLa terre de diatomées peut-elle être nocive?
L'inhalation de grandes quantités de terre de diatomées, ainsi que de toute autre poussière contenant du dioxyde de silicium, peut irriter la muqueuse nasale. Des doses extrêmement élevées peuvent provoquer de la toux et un essoufflement. Au contact de la peau et des yeux, une irritation et un dessèchement sont possibles. L'inhalation de la forme cristalline de la diatomite provoque le dépôt de ses particules dans les poumons, mais cette forme est très rare et pratiquement tous les produits contiennent de la terre de diatomées amorphe. Des études animales ont montré que l'inhalation et la consommation de terre de diatomées sont sans danger pour la santé. L'utilisation de la terre de diatomées peut provoquer des maux de tête et une gêne pseudo-grippale associée au nettoyage du corps. En raison du fait que le silicium (le composant principal de la terre de diatomées) est un composant très courant des sols et des roches, la diatomite est neutre pour l'environnement, elle n'affecte pas l'état de l'eau, du sol et de l'air. Il n'est pas non plus nocif pour les animaux, les oiseaux et les poissons.
Sources:
1. Diatomaceous Earth, Fiche d'information générale, http://npic.orst.edu/factsheets/degen.html
2. Jugdaohsingh R. et al., La silice oligomère mais non monomère empêche l'absorption d'aluminium chez l'homme, The American Journal of Clinical Nutrition, 2000, 71 (4), 944-949
3. Jugdaohsingh R., Silicon and bone health, Journal of Nutrition Health and Aging, 2007, 11 (2), 99-110
4. Wachter H et al., Diatomaceous Earth abaisse les concentrations de cholestérol sanguin, European Journal of Medical Research, 1998, 3 (4), 211-215
5. https://draxe.com/diatomaceous-earth/
6.http: //www.healthline.com/nutrition/what-is-diatomaceous-earth 7.https: //ohsimply.com/food-grade-diatomaceous-e
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