L'intestin est habité par des milliards de bactéries qui interagissent entre elles et sont connues sous le nom de microbiote ou de flore intestinale. Les professeurs de biochimie et de biologie moléculaire 2 et de pédiatrie de l'Université Antonio Suárez et Cristina Campoy ont souligné que «les bactéries peuvent fournir des activités et des molécules qui ne peuvent pas être acquises par elles-mêmes et qui sont essentielles pour le bon développement des êtres humains. ". De plus, «l'âge, l'origine géographique et d'autres facteurs tels que l'obésité et le régime alimentaire, la grossesse ou l'utilisation d'antibiotiques peuvent modifier considérablement la diversité microbienne intestinale».
De cette manière, les chercheurs ont analysé pour la première fois l'activité métabolique des enzymes bactériennes intestinales présentes dans des échantillons de selles de personnes obèses, minces et traitées ou non avec des antibiotiques. Ainsi, pour Esther Hernández, premier auteur de l'étude, les travaux ont montré que les personnes obèses (ou à indice de masse corporelle élevé) et celles traitées aux antibiotiques ont un comportement métabolique similaire, ce qui aurait des conséquences sur la capacité de métaboliser les sucres dans l'alimentation, dit-il.
De même, "l'étude suggère que le développement de l'obésité et un traitement prolongé aux antibiotiques modifient la flore intestinale afin que ses enzymes deviennent plus actives, ce qui favorise l'assimilation rapide et déséquilibrée des glucides et, à son tour, le développement de l'obésité, des troubles de l'alimentation et finalement du diabète ", a déclaré le chercheur de l'Institut de catalyse et de pétrochimie du CSIC, Manuel Ferrer.
L'étude a jeté les bases de recherches futures qui, à terme, pourraient permettre la conception de régimes personnalisés basés sur la digestibilité potentielle des polysaccharides alimentaires en fonction des profils d'activité intestinale pour réguler la prise de poids. Ainsi, il serait possible de définir les enzymotypes (ou ensemble d'enzymes intestinales) de chaque personne et de concevoir des prébiotiques garantissant un microbiote intestinal sain, rapporte-t-il.
De cette façon, "les cocktails pourraient faire partie des lignes directrices thérapeutiques habituelles dans les traitements antibiotiques afin de minimiser leurs effets secondaires, et uniquement grâce à une analyse complète et détaillée des différents antibiotiques et des personnes d'origine géographique différente, l'âge ou l'état de santé peuvent développer des thérapies personnalisées et des interventions chirurgicales », ont expliqué les chercheurs de l'université.
La recherche, à laquelle ils ont participé à l'Université de Grenade, l'Institut Cavanilles de la biodiversité et de la biologie évolutive de l'Université de Valence (Icbice), et le Centre supérieur de recherche en santé publique (Csisp), a été le résultat de différents travaux dans le cadre d'une série de projets financés par le Ministère de l'économie et de la compétitivité, le Ministère de la santé, des services sociaux et de l'égalité, l'Institut Carlos III et la Generalitat Valenciana. Les chercheurs ont également été soutenus par le programme EraNET PathoGenoMics2 promu par l'Union européenne. De plus, une partie des chercheurs fait partie du Centre de recherche biomédicale du Réseau d'épidémiologie et de santé publique.
Source: www.DiarioSalud.net
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