La suite du best-seller international "Comment ne pas mourir prématurément" du célèbre spécialiste de la nutrition santé Dr. Michael Greger est maintenant disponible en librairie. Vous y trouverez des recettes simples pour des plats qui ont un effet bénéfique sur votre santé et votre bien-être. Laissez-vous vous protéger des maladies et profitez d'une longue vie!
L'auteur prouve que de nombreuses maladies peuvent être évitées ou leur progression inversée avec un régime à base de plantes. Cette fois, en plus de présenter des preuves scientifiques de son efficacité, Greger répond aux demandes de ses lecteurs et présente plus de 100 recettes pratiques et richement illustrées pour de délicieux plats, collations et boissons. Ils contiennent tous des ingrédients de la Daily Dozen - la liste des produits les plus sains créée par l'auteur.
Comment cuisiner pour ne pas mourir prématurément est un must non seulement pour les adeptes d'un régime à base de plantes, mais aussi pour tous ceux qui veulent profiter d'une meilleure santé et d'une vie plus longue.
Maladie coronarienne, cancer du poumon, asthme, accident vasculaire cérébral, cancers colorectal et pancréatique - ce sont les causes les plus courantes de décès. Chaque année, rien qu'aux États-Unis, plus d'un million de personnes en meurent. La probabilité que ces maladies nous affectent également est très élevée. Le Dr Michael Greger est le premier à montrer comment minimiser ou même éliminer le risque.
Dans son livre "Comment ne pas mourir prématurément", le Dr Greger analyse les quinze groupes de maladies les plus dangereux pour l'homme moderne. Il les décompose tous en facteurs premiers. Sur la base de milliers de résultats de recherche et de nombreuses années d'expérience, il prépare une liste de facteurs contribuant à la maladie pour chaque exemple. Ce n'est qu'alors qu'il est en mesure de fournir des solutions spécifiques de manière scientifique, mais aussi compréhensible pour le destinataire.
Il crée deux outils simples, grâce auxquels nous pouvons prolonger efficacement notre vie en utilisant des activités quotidiennes principalement basées sur la nutrition. C'est ce que "Comment ne pas mourir prématurément" diffère de tous les items précédents. Jusqu'à présent, les auteurs de livres se sont limités à parler de sujets généraux (par exemple comment vivre sainement), de défis individuels (par exemple comment perdre du poids) ou à proposer des régimes spécifiques.
«Comment ne pas mourir prématurément» est un recueil de connaissances inestimable pour tous ceux qui pensent à leur santé. Mais aussi pour tout le monde - par exemple ceux qui craignent d'avoir hérité des maladies de leurs ancêtres ou ceux qui veulent simplement que leur alimentation soit saine et durable. Le modèle du Dr Greger vous permet de sélectionner rapidement l'option la plus saine et une liste qui vous aidera à choisir les ingrédients considérés comme les plus essentiels dans une alimentation optimale. Pour les personnes qui ont déjà reçu un diagnostic de l'une des maladies décrites, les informations contenues dans le livre peuvent sauver des vies. Le Dr Greger donne des exemples où une action rapide a complètement éliminé le risque de décès.
A propos de l'auteur
Dr Michael Greger - médecin, expert en nutrition, santé publique et sécurité alimentaire, fondateur et membre de l'American College of Lifestyle Medicine, auteur du blog populaire et largement lu NutritionFacts.org. Il est diplômé de la Cornell University School of Agriculture et de la Tufts University School of Medicine. Le Dr Greger est actuellement directeur de la santé publique à la Humane Society des États-Unis.