Mardi 23 juin 2015.- Des scientifiques des universités de Grenade (Espagne) et Kvopio (Finlande) ont confirmé que l'extrait de canneberge aide à lutter contre les infections urinaires chez les nourrissons de moins d'un an.
Son travail a montré que ce composé empêche le pré-enregistrement d'antibiotiques dans la prophylaxie des infections récurrentes des voies urinaires chez les enfants atteints de reflux vésico-urétéral (VUR), évitant ainsi le risque d'augmenter la résistance bactérienne aux antibiotiques.
Cette recherche, publiée dans la revue Annals of Pediatrics, a été financée par l'Institut de Santé Carlos III, et le Département de Chimie Analytique de l'Université de Grenade (UGR) et le Centre de Recherche Alimentaire Fonctionnelle (CIDAF) ont collaboré ), par l'intermédiaire du professeur Antonio Segura Carretero, et de l'Université de Kvopio, par l'intermédiaire de Tarja Nurmi.
Cette étude a porté sur 85 enfants de moins d'un an et 107 enfants de plus d'un an, tous atteints d'une infection récurrente des voies urinaires chez l'enfant. Parmi ceux-ci, 75 ont reçu de l'extrait de canneberge, tandis que 117 ont reçu du triméthoprime, un antibiotique bactériostatique dérivé de la triméthoxybenzylpyrimidine qui est utilisé presque exclusivement pour traiter les infections urinaires.
José Uberos Fernández, auteur principal de cet ouvrage et professeur au Département de pédiatrie de l'UGR, souligne que, selon les analyses effectuées au CIDAF, les extraits de canneberge disponibles sur le marché sont très hétérogènes en termes de composition et pas toutes les fractions Les polyphénols qu'ils contiennent sont également utiles.
Au vu des résultats obtenus, "l'extrait de canneberge, qui dans des études précédentes avait déjà montré son efficacité dans la prévention des infections des voies urinaires chez l'adulte, est également efficace et sûr chez le jeune nourrisson pour la même indication".
L'effet de l'extrait de canneberge a été classiquement lié, après de multiples tests in vitro, à la teneur en proanthocyanidines de l'extrait. "Cette molécule est rapidement métabolisée dans l'intestin et nos recherches ont pu montrer que les concentrations détectées dans l'urine sont franchement faibles", explique Uberos.
"Ce sont les métabolites intermédiaires des proanthocyanidines, et de certaines autres molécules polyphénoliques contenues dans l'extrait de canneberge, qui semblent exercer l'effet antiadhésif in vivo, c'est-à-dire chez l'homme. En ce sens, certains acides phénoliques dérivés du métabolisme de la canneberge ils semblent exercer des propriétés antiadhésives très intéressantes, ce sur quoi notre groupe de recherche travaille actuellement ", explique le scientifique UGR.
De plus, les chercheurs ont l'intention d'élucider si les propriétés anti-inflammatoires de la canneberge, qui ont également été décrites par d'autres auteurs, amélioreraient les situations de post-pyélonéphrite et de néphropathie post-flux de certains patients.
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Son travail a montré que ce composé empêche le pré-enregistrement d'antibiotiques dans la prophylaxie des infections récurrentes des voies urinaires chez les enfants atteints de reflux vésico-urétéral (VUR), évitant ainsi le risque d'augmenter la résistance bactérienne aux antibiotiques.
Cette recherche, publiée dans la revue Annals of Pediatrics, a été financée par l'Institut de Santé Carlos III, et le Département de Chimie Analytique de l'Université de Grenade (UGR) et le Centre de Recherche Alimentaire Fonctionnelle (CIDAF) ont collaboré ), par l'intermédiaire du professeur Antonio Segura Carretero, et de l'Université de Kvopio, par l'intermédiaire de Tarja Nurmi.
Cette étude a porté sur 85 enfants de moins d'un an et 107 enfants de plus d'un an, tous atteints d'une infection récurrente des voies urinaires chez l'enfant. Parmi ceux-ci, 75 ont reçu de l'extrait de canneberge, tandis que 117 ont reçu du triméthoprime, un antibiotique bactériostatique dérivé de la triméthoxybenzylpyrimidine qui est utilisé presque exclusivement pour traiter les infections urinaires.
José Uberos Fernández, auteur principal de cet ouvrage et professeur au Département de pédiatrie de l'UGR, souligne que, selon les analyses effectuées au CIDAF, les extraits de canneberge disponibles sur le marché sont très hétérogènes en termes de composition et pas toutes les fractions Les polyphénols qu'ils contiennent sont également utiles.
Au vu des résultats obtenus, "l'extrait de canneberge, qui dans des études précédentes avait déjà montré son efficacité dans la prévention des infections des voies urinaires chez l'adulte, est également efficace et sûr chez le jeune nourrisson pour la même indication".
L'effet de l'extrait de canneberge a été classiquement lié, après de multiples tests in vitro, à la teneur en proanthocyanidines de l'extrait. "Cette molécule est rapidement métabolisée dans l'intestin et nos recherches ont pu montrer que les concentrations détectées dans l'urine sont franchement faibles", explique Uberos.
"Ce sont les métabolites intermédiaires des proanthocyanidines, et de certaines autres molécules polyphénoliques contenues dans l'extrait de canneberge, qui semblent exercer l'effet antiadhésif in vivo, c'est-à-dire chez l'homme. En ce sens, certains acides phénoliques dérivés du métabolisme de la canneberge ils semblent exercer des propriétés antiadhésives très intéressantes, ce sur quoi notre groupe de recherche travaille actuellement ", explique le scientifique UGR.
De plus, les chercheurs ont l'intention d'élucider si les propriétés anti-inflammatoires de la canneberge, qui ont également été décrites par d'autres auteurs, amélioreraient les situations de post-pyélonéphrite et de néphropathie post-flux de certains patients.
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