Les gelées de volaille et de fruits (sucrées) sont-elles recommandées en cas d'ostéoporose et si oui, à quelle fréquence?
L'ostéoporose est une maladie qui, pour le dire simplement, fait des trous dans les os. Ils sont causés, entre autres, par perte de calcium des os, carence en certains minéraux et vitamines. Les raisons peuvent être, entre autres gènes, âge, faible activité physique. De plus, avec l'âge, la production de collagène, élément constitutif du fascia et des articulations, s'affaiblit, affectant ainsi la mobilité osseuse.
La production de collagène peut être soutenue par la consommation de produits qui fournissent des substances pour sa production, c'est-à-dire des acides aminés. Ils sont disponibles à partir de gelées cuites à partir de poisson (os, tête, etc.) et de volaille. Ce sont des produits assez difficiles à digérer. La gélatine pour faire des gelées et des gelées sucrées n'est pas absorbée par le corps. Ces derniers contiennent également beaucoup de sucre. Deux fois par semaine, vous pouvez manger de la gelée préparée à la maison, de préférence avec des légumes. Il vaut également la peine de manger beaucoup de parties vertes de plantes, de salades, de brocoli, de noix - lors de la préparation du lait. Une activité physique modérée et spécialisée renforcera également les os et préviendra leur dégradation. Un traitement sous la supervision d'un spécialiste est également nécessaire.
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Iza CzajkaAuteur du livre "Diet in a big city", amateur de courses et de marathons.