Le régime South Beach est un régime sain en 3 étapes qui vous aidera lentement mais sûrement à perdre du poids. Que pouvez-vous manger en optant pour ce régime amaigrissant? Quels aliments sont recommandés ou interdits pendant le régime South Beach?
Le régime South Beach est l'un des régimes amaigrissants efficaces et sains. Il est important d'éviter en particulier les aliments transformés qui contiennent de grandes quantités de sucres simples. Découvrez ce que vous pouvez manger à chacune de ses trois étapes.
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Produits recommandés:
- filet de bœuf et de porc
- poulet
- dinde
- toutes sortes de poissons et fruits de mer
- veau
- viande hachée (aussi maigre que possible, de préférence de la volaille)
- fromages (jaunes, campagnards, fondus, fromages pour petit déjeuner, fromage cottage, feta - tous doivent être maigres)
- noix (noisettes, pistaches, arachides)
- œufs (s'il n'y a pas de contre-indications du médecin)
- fromage de tofu
- légumes (asperges, haricots, brocoli, chou-fleur, céleri, concombres, laitue, épinards, courgettes, champignons, tomates)
- graisses (huile d'olive, huile de canola)
- épices et herbes
- seuls les biscuits durs sont recommandés pour les sucreries
Produits à éviter:
- ailes de poulet (vous pouvez manger d'autres parties du poulet et de la dinde, mais sans la peau)
- viande d'oie et de canard
- côtes de foie et de boeuf
- poitrine de veau
- fromage brie et autres fromages gras
- légumes: betteraves, maïs, carottes
- tous les fruits et jus de fruits
- tous les produits avec beaucoup d'amidon (tout pain, riz, pâtes, pommes de terre)
- Lait
- crème glacée
- yaourt (même écrémé)
- alcool (bière et vin aussi)
South Beach Diet Stage II
Les produits recommandés sont les produits Stage I plus:
- fruits (pommes, myrtilles, raisins, mangues, pêches, oranges, pamplemousses)
- lait (écrémé ou soya) et yogourt écrémé
- pain (noir, multi-grains)
- muesli (riche en fibres)
- pâtes (uniquement foncées, multi-grains)
- riz (brun ou sauvage)
Produits à éviter:
- pain blanc
- nouilles blanches et riz
- pain de riz
- pommes de terre
- betterave
- carotte
- maïs
- bananes
- Ananas
- raisins secs
- pastèques
- jus de fruits
- fruits en conserve
- miel et confiture
- crème glacée
South Beach Diet Stage III
Il n'y a pas de liste recommandée ou interdite pour cette étape. Vous pouvez manger tout ce qui correspond au régime South Beach. En pratique, utilisez simplement votre jugement, mangez sainement et choisissez des aliments à faible indice glycémique.
menu basé sur le livre d'Arthur Agatston "The South Beach Diet", publié par Rebis
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