Ma fille de 16 ans souffre de colite ulcéreuse depuis quatre ans. C'est dur, il a de nouveau une poussée, il est actuellement à l'hôpital sous stéroïdes. Je voudrais vous demander de l'aide avec les produits qui sont interdits (je sais qu'ils ne peuvent pas être cuits, frits et gras) et les produits recommandés. Je recherche une diététiste qui organiserait un exemple de menu, par exemple pendant une semaine, mais c'est très difficile à Gliwice, car tout le monde perd du poids.
Il n'y a pas de régime spécifique pour les personnes atteintes de colite ulcéreuse. L'alimentation doit être une alimentation saine, c'est-à-dire variée et riche en nutriments, vitamines et minéraux. Le plus important est d'éviter les aliments qui causent ou aggravent les symptômes. Un régime restrictif ne doit être utilisé que pour les rechutes sévères. Dans les conditions aiguës, vous devez éviter de manger des aliments riches en résidus tels que le pain complet, les légumineuses, les légumes (en particulier le chou), les fruits et les aliments riches en fibres qui peuvent aggraver la diarrhée. Je recommande le forum aux parents touchés par cette maladie: http://crohn.home.pl/forum/
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - diététiste, psycho-diététicienne, propriétaire du bureau diététique ATP. Il se spécialise dans la perte de poids pour les adultes, anime des ateliers et des conférences sur la motivation lors du changement des habitudes alimentaires, entre autres. "Comment faire face aux tentations tout en perdant du poids". Plus d'informations sur