Régime alimentaire avec triglycérides élevés

Gardez-vous un œil sur votre cholestérol, mais prenez-vous soin de vos triglycérides? Vous n'avez pas besoin de manger des aliments gras pour en avoir trop. Il suffit que vous aimiez les sucreries ... Rencontrez un régime qui gardera les triglycérides normaux.

Quand un régime alimentaire est-il nécessaire pour les triglycérides élevés? Les triglycérides (triglycérides) sont une substance grasse organique (lipide) qui est la plus grande réserve d'énergie du corps. Nous les mangeons avec des graisses animales et végétales. De plus, ils sont produits dans le foie à partir d'acides gras et de glucides, principalement simples.

Si vous mangez des aliments gras, souvent sucrés, même sans gras, ou buvez régulièrement des boissons alcoolisées, le corps convertit l'excès d'énergie en triglycérides, qu'il accumule dans les cellules graisseuses. Tout le monde a besoin d'une certaine quantité de triglycérides pour rester en bonne santé et fonctionner normalement. Comme dans le cas du cholestérol, son excès devient dangereux.

Écoutez à quoi ressemble le régime avec des triglycérides élevés. Il s'agit de matériel du cycle BON ÉCOUTE. Podcasts avec des conseils.

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Pourquoi les niveaux élevés de triglycérides sont-ils dangereux?

L'excès de triglycérides conduit à l'obésité, au diabète, aux maladies cardiaques et circulatoires. Les petits globules gras endommagent le cœur et le foie. Comme les autres graisses, les triglycérides ne sont pas solubles dans l'eau.C'est pourquoi ils circulent dans le sang en combinaison avec des protéines produites par le foie, formant des composés complexes - les lipoprotéines. Ils se présentent sous la forme de petits globules gras entourés de protéines. Les lipoprotéines VLDL contiennent la plus grande quantité de triglycérides, tandis que les lipoprotéines LDL et HDL sont principalement des transporteurs de cholestérol.

Triglycérides et cholestérol

Des taux excessifs de triglycérides dans le sang (hypertriglycéridémie) sont surtout observés chez les personnes obèses. Cela augmente le risque de lésions athéroscléreuses et de maladie cardiaque ischémique (coronarienne). La résistance à l'insuline et le diabète de type 2 vont souvent de pair. L'athérosclérose se développe plus rapidement lorsque des triglycérides élevés s'accompagnent d'une réduction de la fraction de bon cholestérol HDL.

Cependant, la pire situation est pour ceux qui ont des niveaux élevés de triglycérides ainsi que le cholestérol total et le mauvais cholestérol. Les triglycérides élevés avec un faible taux de cholestérol total sont le plus souvent le résultat de quantités insuffisantes de l'enzyme convertissant les fractions VLDL en métabolites supplémentaires. Elle affecte généralement les personnes atteintes de diabète. L'hypertriglycéridémie (principalement supérieure à 500 mg / dl) entraîne une inflammation et des lésions du pancréas et de la stéatose hépatique.

Auteur: Time S.A

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Triglycérides normaux - vérifiez votre résultat

Selon les directives du Forum polonais pour la prévention, les valeurs lipidiques normales chez un adulte doivent être:

• triglycérides - moins de 150 mg / dl (1,7 mmol / l),
• cholestérol total - moins de 190 mg / dl (5 mmol / l),
• Fraction LDL - inférieure à 115 mg / dl (3 mmol / l),
• HDL: hommes - plus de 40 mg / dL (1 mmol / L), femmes - plus de 45 mg / dL (1,2 mmol / L).

Triglycérides élevés - causes

Le plus souvent, nous finançons nous-mêmes un niveau élevé de graisses. Lorsque l'inclination de la famille est associée à des erreurs alimentaires, le risque de troubles lipidiques augmente. Le mode de vie malsain qui est courant aujourd'hui contribue aux problèmes. Nous avons été suralimentés depuis notre enfance, nous développons de mauvaises habitudes alimentaires.

L'excès d'énergie est influencé par une consommation excessive de graisses et de sucre et par le manque d'exercice. Pendant ce temps, nous forçons nos muscles à travailler de moins en moins. Par conséquent, le corps ne peut pas faire face à la gestion des graisses. Pour qu'il fonctionne correctement, l'énergie fournie aux cellules doit être épuisée. La façon dont nous vivons rompt ce cercle fermé. En conséquence, la quantité de graisse dans le corps dépasse la norme.

• Lipidogramme - un test qui détermine le niveau de lipides
• Un régime anti-cholestérol pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé
• Faites de l'exercice pour réduire le cholestérol

Comment abaisser votre taux de triglycérides? Régime hypocalorique et exercice

La base d'un mode de vie sain est de limiter les glucides simples et d'augmenter l'activité physique. Évitez les aliments qui contiennent du sucre - ils augmentent la production de VLDL, un transporteur de triglycérides. Abandonnez l'alcool, y compris le vin rouge et la bière, car ils augmentent le taux de triglycérides. Choisissez des produits de moulin grossier, mangez beaucoup de légumes et de fruits.

En cas d'hypertriglycéridémie, vous ne suivez pas de régime pauvre en graisses (les graisses doivent représenter 30 à 35% de l'énergie). Attention cependant à ne pas dépasser la norme. Le type de graisse est important. Évitez la viande grasse, le saindoux, le beurre et les produits laitiers riches en matières grasses. Remplacez les graisses animales par des graisses végétales, en vous rappelant que la quantité totale ne doit pas dépasser 2 cuillères à soupe par jour. Ne vous sentez pas désolé pour les poissons de mer gras (maquereau, saumon, hareng, flétan) - ils contiennent des acides gras oméga-3, qui abaissent les triglycérides et augmentent le bon cholestérol.

Il faut savoir que l'hypertriglycéridémie s'accompagne souvent d'un déficit en HDL. Si vous n'aimez pas le poisson, pensez à le compléter avec de l'huile de poisson, par exemple. Si vous avez également des taux élevés de cholestérol total ou de mauvais cholestérol, vous devez limiter votre consommation de graisses comme recommandé par votre médecin. Les personnes atteintes de diabète, d'hypothyroïdie, de maladies pancréatiques ou rénales, en plus de tuer les triglycérides, doivent traiter la maladie sous-jacente.

Vérifiez régulièrement votre taux de lipides

La meilleure façon de définir un profil lipidique est de mesurer le taux de cholestérol total, ses fractions LDL et HDL et les triglycérides sanguins. Ce n'est que sur la base de tous les résultats que la gestion réelle des graisses peut être évaluée. La première mesure doit être effectuée vers l'âge de 20 ans. Si le résultat est bon, le test doit être répété tous les 5 ans. Les femmes de plus de 50 ans et les hommes de plus de 45 ans devraient obtenir un profil lipidique chaque année. Si le résultat est anormal, les analyses de contrôle sont répétées comme indiqué par le médecin.

Types de cholestérol

Complet - fait partie des membranes cellulaires, participe à la production d'hormones, à la synthèse des acides biliaires nécessaires à la digestion des graisses, à la production de vitamine D. Lorsqu'il y en a trop, il s'accumule dans les parois internes des vaisseaux sanguins, entraînant le développement de l'athérosclérose, des cardiopathies ischémiques, des infarctus ou un accident vasculaire cérébral.

LDL (mauvais) - lipoprotéines de haute-basse densité dans une fine coque protéique. Ils pénètrent facilement dans la circulation sanguine, jouant un rôle majeur dans le développement de l'athérosclérose. Les personnes dont le taux de LDL est élevé courent un plus grand risque de maladie que celles dont le taux de cholestérol total est élevé.

HDL (bon) - lipoprotéines qui contiennent plus de protéines que de cholestérol, mais qui sont plus denses. Ils ne restent pas dans les vaisseaux, mais collectent un peu de cholestérol LDL et le transportent vers le foie, d'où il est excrété après conversion en acides biliaires. Plus il y en a dans le sang, plus le risque de maladie cardiovasculaire est faible.

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