J'ai un trouble de l'alimentation depuis un certain temps maintenant. Je pèse 41 kg et mesure 155 cm. Je voudrais augmenter le poids de 2 kg. Malheureusement, la famille prétend que je peux m'en sortir seule et qu'elle ne veut pas m'aider (ou aller chez le médecin), donc je dois faire face à ce problème d'une manière ou d'une autre. Mais je ne sais pas exactement à ce sujet. Pour moi, prendre du poids est difficile, je ne peux pas manger quelque chose sans remords. Si je veux prendre du poids sainement, que dois-je manger? En quoi un tel menu devrait-il consister? Combien pour augmenter le contenu calorique des repas, si jusqu'à présent j'ai mangé jusqu'à 800 kcal? L'activité physique est-elle conseillée dans mon cas?
Ce poids à mesure que vous grandissez indique que vous avez un poids insuffisant (IMC 17,7). Il vaut également la peine d'aller chez un médecin et de vérifier s'il y a des problèmes de santé (par exemple, une anémie).
En termes d'alimentation, vos besoins caloriques sont de 1700 à 2000 kcal. Je ne sais pas quelle est votre activité physique réelle, car vous pourriez constater que vous avez besoin de beaucoup plus d'énergie. Afin de prendre du poids, vous devez d'abord consommer 200 à 300 kcal de plus qu'auparavant. N'augmentez pas rapidement la valeur calorique de votre alimentation, mais faites-le progressivement.En absorbant de plus en plus d'énergie, votre corps s'y habituera et vous commencerez à avoir faim plus souvent.
Mangez 5 à 6 repas sains par jour, plus une variété de collations. Si le temps le permet, allongez-vous environ une demi-heure après un repas copieux.
Que manger en cas d'anorexie
Votre régime alimentaire doit être varié - mangez chaque jour des aliments de différents groupes alimentaires (céréales, légumes, fruits, viande, poisson et produits laitiers). En tant que sources de glucides, mangez des quantités illimitées de pâtes, de riz, de gruau, de pommes de terre, de pain (minimum 100g avec un repas). Consommez des légumes et des fruits tous les jours, mais n'oubliez pas qu'en plus grande quantité, ils peuvent supprimer la faim en raison de leur teneur élevée en fibres. Les fruits secs (par exemple les dattes, les prunes, les raisins secs ou les abricots) ainsi que les jus de fruits et de légumes sont un bon choix. Les protéines sont un élément très important du régime alimentaire, dont la consommation doit également être augmentée. Mangez de la viande, du poisson, des œufs et du fromage cottage tous les jours. Le lait, le yaourt et le fromage contiennent moins de protéines, mais sont riches en calcium, ce qui est très important dans l'alimentation quotidienne, alors mangez environ 3 à 4 portions de produits laitiers par jour. Les graisses devraient devenir une partie importante de votre alimentation - chaque fois que vous pouvez ajouter des huiles végétales à vos plats, mangez des noix, des amandes, des graines et des pépins en grande quantité.
Règles de repas
Ne remplacez pas les repas par des sucreries - vous pouvez les manger, mais pas comme principale source d'énergie, et essayez de choisir des produits plutôt sains (halva, sésame, chocolat noir ou chocolat avec des noix ou des gâteaux faits maison). N'oubliez jamais le petit-déjeuner - mangez-le dès que vous sortez du lit et assurez-vous qu'il est sain (par exemple, il peut s'agir de porridge avec des fruits, des noix et des graines, et des sandwichs avec de la viande froide, du fromage et des légumes). Emportez 2 petits-déjeuners avec vous à l'école (ex: fruits, sandwich au beurre, fromage, tomate et yaourt aux fruits secs et noix). Mangez le dîner pendant 1,5 à 2 heures. avant de vous coucher et choisissez des produits faciles à digérer pour ne pas surcharger le corps la nuit. Mangez ce que vous aimez et ce que vous voulez en ce moment (essayez d'éliminer de votre alimentation les aliments malsains tels que les chips, les boissons gazeuses, la restauration rapide, etc., mais ils ne vous feront pas de mal de temps en temps), augmentez progressivement la quantité de nourriture que vous mangez, et parfois votre corps s'y habitue et vous prenez du poids.
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Agnieszka ŚlusarskaPropriétaire de la clinique diététique 4LINE, diététiste en chef à la clinique de chirurgie plastique du Dr A. Sankowski, tél.: 502 501 596, www.4line.pl
