On dit encore que des repas réguliers - 4,5 par jour - sont importants pour maintenir une alimentation appropriée. Et comment suivre cette règle lorsque vous travaillez par équipes? Voici les règles alimentaires les plus importantes pour ceux qui travaillent de nuit.
Quel est le rapport entre le régime et le fait que vous travaillez de nuit? Combiner régime et travail posté n'est pas si difficile, à condition de respecter quelques règles. Selon les recommandations des diététistes, vous devez prendre 5 repas par jour: petit-déjeuner, deuxième petit-déjeuner, déjeuner, thé de l'après-midi et dîner, toutes les 3 heures, le premier - jusqu'à une heure après le réveil, le dernier au moins 2 heures avant le coucher, de préférence env. . 18. Cependant, il s'agit d'une règle destinée principalement aux personnes qui terminent leur journée 22. Que devez-vous faire lorsque vous travaillez de nuit?
Heures de repas lorsque vous travaillez par quarts
Le taux métabolique change au cours de la journée: il est le plus rapide le matin et ralentit progressivement au cours de la journée pour atteindre le plus bas le soir. Pour cette raison, non seulement la distribution horaire des repas est importante, mais aussi leur composition et leur taille appropriées en fonction de l'heure de la journée. Dans le cas du mode de vie nocturne, il suffit de suivre la règle du dernier repas au moins 2 heures avant le coucher. S'abstenir de manger après 18 heures peut provoquer une forte faim et une diminution significative de l'énergie pendant le travail de nuit. Le temps entre le repas et le coucher est nécessaire pour que le corps brûle la nourriture afin que ce qui a été mangé ne s'accumule pas sous forme de graisse inutile. Le travail nécessite généralement une certaine activité, de sorte que même un repas tardif sera consommé par le corps.
Comment composer un repas du soir?
Cependant, vous devez vous rappeler que ce repas du soir ne doit pas être trop copieux et être composé de produits facilement digestibles. Tard dans la soirée et la nuit, il vaut mieux ne pas manger de produits gras et difficiles à digérer. Nous ne mangeons pas non plus de sauces, de pain de blé, de petits pains sucrés ou de plats hautement transformés, comme les soupes en poudre, car le corps peut avoir des difficultés à les digérer. Il vaut mieux se préparer
une salade de légumes avec du poulet ou du thon, ou mangez du fromage cottage maigre avec des légumes de printemps ou du yaourt nature avec des fruits et des céréales. Vous devez également vous souvenir du petit-déjeuner au plus tard une heure après le réveil et des repas suivants, de préférence à des heures fixes.