Êtes-vous à risque d'un déséquilibre acido-basique dans votre corps? L'organisme s'efforce de maintenir l'optimum, du point de vue de l'exactitude des processus biologiques, le niveau de pH, c'est-à-dire la concentration appropriée de substances acides et alcalines. Nous pouvons traiter cet équilibre pour nous-mêmes en mangeant mal et en menant un mode de vie inapproprié. Vérifiez si vous êtes en danger d'un déséquilibre acido-basique.
L'équilibre acido-basique est un état dans lequel le rapport approprié de cations et d'anions dans les fluides corporels est maintenu, conditionnant le pH correct et le bon déroulement des processus de vie. En termes plus simples, c'est tout simplement le bon équilibre pour maintenir l'harmonie dans notre corps.
L'équilibre acido-basique est atteint lorsque la plage de pH sanguin pour la plupart des processus métaboliques est de 7,35 à 7,45. Un pH plus élevé signifie plus de composants alcalins, moins - plus de composants acides.
Le déséquilibre dangereux pour l'organisme se produit à un pH inférieur à 6,8 et supérieur à 7,8 (pour le sang). Dans les cas extrêmes, les protéines sont dénaturées, les enzymes cellulaires cessent de fonctionner et l'échange de gaz respiratoires s'arrête.
Les symptômes d'acidification dans le corps peuvent être facilement négligés ou attribués à d'autres problèmes de santé. La plupart des profanes, qui n'ont aucune idée de la diététique, ignorent les conséquences d'un déséquilibre acido-basique. Et cette condition peut être extrêmement dangereuse pour notre corps. Les troubles de l'équilibre acido-basique provoquent une acidose et une alcalose. Dans les deux cas, c'est une condition dans laquelle le pH sanguin est perturbé.
Un déséquilibre acido-basique peut entraîner des douleurs articulaires, le diabète, la goutte, l'hypertension et de nombreuses autres maladies graves.
Faites le test et voyez si votre corps est en équilibre acido-basique.
Lorsque vous êtes en danger de déséquilibre acido-basique, découvrez les produits à éviter. L'effet acidifiant sur le corps est principalement: les produits laitiers, la viande, le sel, l'alcool, le sucre, la caféine, c'est-à-dire tout ce que les gens modernes (et rapides) utilisent volontairement et souvent.
Quels produits ont un effet alcalin sur le corps? Principalement des agrumes, mais aussi la plupart des légumes et des fruits. Les betteraves, la laitue, les pommes, le céleri, les bananes et les melons sont particulièrement actifs pour neutraliser les acides. L'équilibre acido-basique sera préservé dans le corps si, par exemple, le pain est mangé avec de la laitue, du cresson, du persil ou de la tomate, et la viande est obligatoire avec des légumes - cuits et crus.