CHOLINESTéRASES (ESTRASES DE CHOLINE)
Principal / Santé / 2020

Cholinestérases (estrases de choline)



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Les cholinestérases sont des protéines enzymatiques responsables de la dégradation des neurotransmetteurs, c'est-à-dire des substances qui transmettent des informations entre les cellules nerveuses. Pour cette raison, ils sont extrêmement importants pour le fonctionnement du système nerveux. Propriétés toxiques