STARÓWKA - vérités et mythes

Certains disent que le jeûne nettoie le corps et est la meilleure méthode pour perdre du poids. D'autres pensent que la famine peut causer de nombreux maux. Comment est-ce vraiment? Le jeûne est-il sain et sûr?

Un jeûne court est pour tout le monde et ne nécessite pas de consultation avec un médecin

" PAS VRAI
Même si vous décidez de faire un jeûne pendant plusieurs jours, vous devez être soigneusement examiné au préalable. Vous devez faire une morphologie (au moins pour exclure l'anémie), un ECG - car le risque de crise cardiaque augmente considérablement pendant le jeûne, une échographie de la cavité abdominale - pour vérifier s'il y a, par exemple, des calculs de la vésicule biliaire, pour vérifier la concentration d'acide urique dans les reins, les taux de créatinine, et aussi faire une radiographie des poumons (pour exclure, par exemple, la tuberculose). Pratiquement toutes les maladies chroniques sont une contre-indication au jeûne. Le jeûne est également hors de question pour les enfants, les adolescents et les personnes âgées.

Écoutez quelles sont les vérités et les mythes sur le jeûne. Il s'agit de matériel du cycle BON ÉCOUTE. Podcasts avec des conseils.

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Une grève de la faim nécessite plusieurs jours de préparation

"VÉRITÉ
Même si vous prévoyez un jeûne d'un ou deux jours (vous ne vous blesserez probablement pas), vous devez vous y préparer, en réduisant progressivement le contenu calorique des repas. Le menu des jours précédant la grève de la faim devrait être moins complet - vous pouvez d'abord préparer quelques jours sans viande, puis une journée fruits et légumes. De même, un jour ou deux après la fin du jeûne, nous mangeons moins calorique que d'habitude. De cette façon, le corps gérera doucement la courte période de non-alimentation. Pendant le jeûne, vous ne devez pas renoncer à boire. Au contraire, vous devez boire beaucoup de liquides, de préférence de l'eau minérale et des jus de légumes.

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Le jeûne vous permet de brûler les réserves de graisse en deux ou trois jours

" PAS VRAI
Pour que ce mécanisme fonctionne, le jeûne devrait durer plus d'une semaine. Au cours des premiers jours, les réserves de glycogène hépatique sont principalement épuisées, et seulement ensuite les graisses. Lorsque nous ne mangeons pas, nous ne nous fournissons pas l'énergie dont nous avons besoin pour vivre. Le corps libère ensuite ses réserves des cellules graisseuses et, avec les graisses, il brûle des substances inutiles. D'où la croyance que mourir de faim réduit non seulement la graisse corporelle, mais vous nettoie également des toxines. Malheureusement, en nous affamant pendant plus d'un jour ou deux, nous réduisons considérablement la quantité de nutriments nécessaires au bon fonctionnement. Après une semaine de jeûne, le mécanisme de combustion des graisses sera activé, mais en même temps, nous ressentirons les effets négatifs de la malnutrition.

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Auteur: Time S.A

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La famine provoque des troubles du système nerveux

"VÉRITÉ
Lorsque le corps est affamé, il commence à utiliser ses propres protéines - surtout rapidement lorsque les réserves de graisse corporelle sont petites. De plus, en l'absence de glucides, les graisses ne sont pas brûlées correctement. Ensuite, une grande quantité de composés cétoniques se forme, ce qui provoque une acidification du corps et une perturbation du fonctionnement du système nerveux. Dans le même temps, l'excès de ces substances provoque un état d'excitation et une sensation de satiété, même si la personne ne mange rien. C'est pourquoi les gens qui utilisent le jeûne se sentent bien au début - ils n'ont pas faim, ils sont dans un état d'excitation et même d'euphorie. En conséquence, cependant, des niveaux élevés à long terme de composés cétoniques endommagent le système nerveux. Elle provoque, entre autres, des troubles de la concentration, ainsi que des problèmes de mémoire. Le jeûne pendant plus d'une semaine entraîne souvent une humeur dépressive, un malaise, des étourdissements et même des évanouissements.

Le jeûne régulier renforce le corps et augmente la résistance aux maladies

" PAS VRAI
Si nous privons notre corps de protéines, de vitamines et de minéraux, nous l'exposons à une diminution de l'immunité - il n'y a rien à utiliser pour fabriquer des anticorps et des hormones responsables du système immunitaire. Non seulement cela, de nombreuses maladies latentes peuvent se révéler et se développer pendant le jeûne, telles que la cholélithiase ou les calculs urinaires ou la goutte, qui se manifestent par un gonflement douloureux des articulations.

Le jeûne apprend au corps à stocker des fournitures

"VÉRITÉ
Si nous réduisons considérablement la quantité d'énergie fournie, le corps commence à économiser. Il s'endort, ralentissant votre métabolisme. La pression artérielle baisse et le cœur fonctionne plus lentement. Dans un tel état, une personne est incapable de faire plus d'exercice, court le risque de problèmes de santé et le risque d'effet yo-yo augmente. Habituellement, immédiatement après la fin de la famine, la plupart des gens retournent à leur ancien régime, ou même mangent plus qu'avant, au lieu d'arrêter raisonnablement le régime, augmentant lentement le contenu calorique des repas. Un organisme appris d'une expérience négative commence à se stocker et le tissu adipeux se développe plus rapidement qu'avant la famine. C'est pourquoi il est si difficile pour les personnes qui font une grève de la faim de perdre du poids plus tard, même avec un régime hypocalorique.

Le jeûne est le meilleur moyen de nettoyer le corps des toxines

" PAS VRAI
Le jeûne est une méthode non physiologique (non compatible avec le mode de fonctionnement naturel) de perte de poids et de nettoyage. Au lieu d'un régime de famine, les médecins recommandent de faire des jours de fruits et légumes de temps en temps. Un tel régime nettoie beaucoup mieux le corps des toxines, aide à maintenir le bon fonctionnement du système digestif et fournit des vitamines et des minéraux précieux pour la santé. Il peut être utilisé en toute sécurité plus longtemps tant qu'il contient la bonne quantité de protéines et de calcium.

Le jeûne est recommandé par les médecins pour certaines conditions médicales

"VÉRITÉ
Les régimes très hypocaloriques sont recommandés dans des cas exceptionnels, par exemple avant certaines chirurgies (dont prothèse de hanche), lorsqu'il est nécessaire de perdre du poids rapidement. Cependant, ils ne doivent pas être utilisés sans contrôle. Il existe également des traitements à jeun, qui sont effectués dans des conditions hospitalières sous la supervision de spécialistes.