Sens humains: types et fonctions

Les sens permettent à l'homme, entre autres sentir, voir et entendre. Dans l'approche classique, cinq sens sont distingués, mais certaines personnes pensent qu'une personne peut en avoir certainement plus, même jusqu'à 21. Renseignez-vous sur les types de sens humains de base et supplémentaires et vérifiez quelles fonctions ils remplissent.

Table des matières:

1. Sens: types et fonctions
   
   • Le sens de la vue
   • Sens du goût
   • Toucher
   • Sens de l'odeur
   • sens de l'écoute
2. Sens humains moins fréquemment distingués

Les sens - il n'y a tout simplement pas de définition unique d'entre eux dans le monde. Dans les termes les plus simples, le sens peut être compris comme un groupe de cellules réceptrices spécialisées qui ont la capacité de recevoir certains stimuli physiques et de transmettre les informations obtenues plus tard à des régions spécifiques du cerveau où elles sont finalement interprétées.

Sens: types et fonctions

En général, il n'est pas nécessaire de convaincre qui que ce soit que les sens sont très importants - après tout, notre vue nous permet de voir le monde qui nous entoure, et grâce à l'ouïe, nous pouvons entendre ce que les autres nous disent et ainsi communiquer avec eux. Les sens humains, cependant, sont en réalité beaucoup plus importants qu'on ne l'imagine. Eh bien, ils jouent un rôle d'avertissement - les exemples incluent le fait que grâce au sens du goût nous sommes en mesure d'éviter de manger de la mauvaise nourriture ou que lorsque nous voyons un feu rouge sur un dispositif de signalisation, nous ne traversons pas un passage pour piétons et évitons ainsi le risque de traverser une voiture.

Dans l'approche classique - dont la paternité est attribuée à Aristote - il y a cinq sens humains. Elles sont:

• vision,
• goût,
• toucher,
• odeur,
• audition.

Le sens de la vue

Les yeux sont responsables du sens de la vue chez les humains. C'est là que se trouvent les cellules réceptrices qui perçoivent la lumière visible - ce sont des cônes et des bâtonnets. Mais le fait que ces structures reçoivent des informations ne suffit pas encore pour que nous puissions voir quoi que ce soit. Les bâtonnets et les cônes peuvent être comparés aux travailleurs de l'ordre le plus bas: ils ne perçoivent que le stimulus qui les atteint, cependant, à quoi ressemblera l'image finale dépend de structures complètement différentes - nous parlons ici du cortex visuel du cerveau. La vérité est qu'au départ, une image ... complètement tournée est créée - ce n'est qu'après que les centres concernés ont analysé les informations qui leur parviennent, que nous sommes capables de voir le monde comme nous le voyons.

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Sens du goût

Les cellules réceptrices, appelées papilles gustatives, sont responsables du goût. Ils sont situés principalement dans la région de la langue, et en outre, ils sont également situés, bien que beaucoup moins nombreux, dans la région du palais, de l'œsophage supérieur et du larynx. Traditionnellement, il existe cinq types de papilles gustatives chez l'homme - les individus responsables de la perception des goûts tels que:

• bon gout,
• goût salé,
• goût amer,
• goût acide,
• saveur umami (parfois appelée viande).

La connaissance du sens du goût était constamment mise à jour au fil du temps. Par exemple, la dernière de ces saveurs, à savoir l'umami, s'est distinguée beaucoup plus tard que les autres. De plus, il est de plus en plus souvent mentionné qu'il existe probablement également d'autres papilles chez l'homme, responsables de la perception du goût gras et métallique.

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Toucher

Les récepteurs responsables du toucher sont situés essentiellement sur toute la peau humaine - c'est pourquoi il est souvent mentionné que la peau est en fait le plus grand organe récepteur chez l'homme. Le sens du toucher est assez complexe - grâce à lui, nous pouvons évaluer la forme, la texture et la taille des objets que nous touchons.Comme mentionné, les récepteurs tactiles sont situés à la surface de tout le corps, mais la plupart d'entre eux sont dans le bout des doigts, et les moins dans la peau du dos.

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Sens de l'odeur

Les récepteurs de l'odorat sont situés principalement dans la cavité nasale. Ils fonctionnent d'une manière similaire aux récepteurs du goût - ces structures sont stimulées par diverses molécules chimiques qui les atteignent. Cependant, tout comme il y a cinq (ou sept) récepteurs gustatifs, il existe beaucoup plus de récepteurs olfactifs - c'est parce que chacun d'eux est responsable de la réaction à un type complètement différent de molécule chimique.

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sens de l'écoute

L'oreille est responsable du sens de l'ouïe - cet organe complexe se compose de l'oreille externe, moyenne et interne. Nous entendons des sons grâce au fait que les vibrations de l'air causées par les ondes acoustiques voyagent à travers les osselets jusqu'aux structures de l'oreille interne. En fin de compte, ces vibrations sont «transformées» en impulsions électriques - elles atteignent des zones spécifiques du cortex cérébral où elles sont analysées.

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Sens humains moins fréquemment distingués

Étant donné que la division classique des sens a été développée par Aristote, il n'est peut-être pas surprenant qu'elle soit souvent simplement considérée comme dépassée. De plus en plus souvent, on dit qu'une personne a plus de 5 sens - tel serait, entre autres:

• sens de la température: la sensation de changement de température est causée par des thermorécepteurs spécifiques, situés à la fois dans la peau et dans les parties internes du corps;
• proprioception: les récepteurs qui en sont responsables sont présents dans les muscles et les ligaments, grâce à la proprioception nous savons où se trouvent les différentes parties de notre corps à un moment donné - c'est ce qui nous permet, par exemple, lors d'un examen neurologique, les yeux fermés, de frapper le nez avec un doigt;
• sens de l'équilibre: les récepteurs qui lui sont liés sont situés dans les canaux hémisphériques, classés comme les structures de l'oreille;
• la sensation de douleur (nociception): un sens très important dont les récepteurs de la douleur sont responsables, c'est-à-dire les nocicepteurs - après tout, c'est grâce à eux, par exemple, lorsqu'une partie de notre corps entre en contact avec le feu, nous ressentons de la douleur et, par conséquent, nous reculons en évitant les brûlures.

Tout comme la mise en évidence des sens mentionnés ci-dessus est généralement assez simple, parfois d'autres sens sont également décrits là où leur isolement est critiqué. C'est par exemple avec le sens de la soif ou de la faim, mais aussi avec le sens du passage du temps (dans le cas de ce dernier, il n'y a pas de récepteurs spécifiques qui seraient responsables du fait que nous sommes conscients du passage du temps - donc le sens du passage du temps ne répond pas à la définition générale de ce ce qu'est le sens, et pour cette raison même, sa distinction entre les autres sens est souvent niée.)

Il est impossible de mentionner ici un autre sens, assez souvent évoqué - il s'agit ici d'intuition, souvent appelée le sixième sens.

Sens inouï chez les humains

Tout comme la supériorité des personnes sur les autres espèces vivant sur le globe est souvent soulignée, dans le cas des sens, l'homme ... en fait est définitivement plus "pauvre" que les autres créatures.

Eh bien, les animaux ont des sens que les humains n'ont tout simplement pas. Tels sont, entre autres l'écholocation (la capacité de générer et de recevoir des ultrasons utilisée par exemple par des dauphins ou des chauves-souris) ou le sentiment de reconnaître la force du courant d'eau et la direction dans laquelle il s'écoule (les poissons et les amphibiens en sont équipés).

Encore un autre sens qui n'est pas rencontré chez l'homme est la magnétoréception (la capacité de détecter un champ magnétique - grâce à elle, même les oiseaux migrateurs ou les abeilles n'ont pas besoin d'utiliser un GPS ou une boussole, car c'est la magnétoréception qui leur permet de s'orienter dans l'espace).